POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs.
JOB SUMMARY 日本語スキル必須 / Japanese language skill is a must. Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions.
JOB SUMMARY 日本語スキル必須 / Japanese language skill is a must. Accountable for the quality, consistency and production of the restaurant kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food
Grow with us. Life at Starwood Hotels is based on a simple idea: the world is beautiful and we want to keep it that way. But we can’t do it alone. That’s why hiring thoughtful and
本ポジションでは、副料理長の指示のもと、アドミンチームと連携しながら商品の梱包や迅速な配送を担当していただきます。 また、倶知安にあるプロダクションキッチン『フードワーク』にて、日常的な調理補助業務もサポートしていただきます。 主な配送先は「雲レストラン」「杏ダイニング」「Skye Niseko Cafe Deli」「Yotei Bakery Coffee at Yama Shizen West」などです。必要に応じて、地元の農園や店舗から新鮮な野菜・食材の集荷も行います。 ワークライフバランスを重視しているので、仕事のやりがいも働きやすさも両立できる環境が整っています。 常に明るく前向きで、プロ意識を持って活躍できる方を募集しています。 仕事内容 副料理長の指示のもと行う、日常的な調理補助サポート 「フードワーク」キッチン内の整理整頓および安全衛生管理の徹底 アドミンチームと連携を取りながら、商品の梱包効率化および指定店舗への迅速な配送管理 指示に基づいた、地元の農園や店舗からの野菜・新鮮な食材・必要アイテムの集荷 冬季間における安全な運転および配送業務 重い荷物の安全かつ効率的な積み下ろし 応募資格 時間を守ることができる方。 有効な自動車運転免許を保有し、冬道での運転に自信があること。 定期的に重い荷物を持ち上げることができる体力を備えていること。 スピード感のある環境で働くことができる方。 チームワークが良く、プレッシャーに負けず働ける方。 雇用形態 ●正社員 雇用期間 ●定めなし 給与 ●年俸390万～440万円（スキル・経験により異なる） (上記年棒を14分割し、毎月の給与と年2回の賞与に分けて支給) 勤務地 ●北海道倶知安町 勤務時間 ●平均40時間/週（8時間