こんにちは。 現在、東京・キャットストリート勤務の Pastry Chef ポジションをご紹介しております。 【ポジション概要】 勤務地:東京・キャットストリート チームマネジメント:4〜5名 カフェおよびOEM向けベーカリー事業の両方をサポートいただくポジションです。 【勤務時間】 カフェ開店前のベーカリー準備が必要なため、勤務開始は朝6:00頃を予定しております。 カフェ営業時間は8:00開始です。 【主な業務内容】 新しいベーカリー・ペストリーレシピの商品開発 品質管理および製造基準の維持 ベーカリーチームのマネジメント カフェおよびOEM事業拡大に向けた生産計画サポート 【求める人物像】 ベーカリー/ペストリー/カフェ製造環境でのご経験をお持ちの方 チームマネジメントおよびリーダーシップ経験 英語でのコミュニケーションが可能な方 品質へのこだわりが強く、新しいレシピ開発に意欲的な方 エネルギッシュでコミットメント力の高い方歓迎 日本在住の方歓迎 ご興味ございましたら、ぜひ一度お話しできればと思います。...