ブルーボトルコーヒーでは、この秋にご入社いただけるバリスタを関東エリアで募集します。 ブルーボトルコーヒーのバリスタとして、ゲスト一人ひとりに心を込めたホスピタリティをお届けしながら、コーヒーのスキルや知識を身につけていきませんか？ バリスタはカフェの一員として、チームメンバーと協力しながら主体的に考え、行動し、ゲストにより良い体験をお届けすること、そしてより良いカフェづくりに取り組むことも大切な役割です。 今回の募集では、9月中旬〜10月頃にご入社いただける方を募集しています。 入社後は配属カフェでトレーニングを受けながら、バリスタとして必要な知識やスキルを身につけていただきます。 また、今後の運営状況や習得状況に応じて、配属カフェ以外での勤務や、イベント・POP UPなど、通常のカフェとは異なる取り組みに携わっていただく可能性があります。 勤務地は、関東エリアのいずれかとなります。 ご希望や通勤可能範囲を伺ったうえで、採用状況・各カフェの人員状況等を踏まえて配属先を相談・決定します。 ※応募フォームにてご希望をお伺いしますが、配属を確約するものではありません。 ※入社後も、運営状況等に応じて他カフェへの異動や応援勤務をお願いする場合があります。 具体的なお仕事内容: お一人お一人のゲストのニーズに合ったホスピタリティを発揮しながら、美味しいコーヒーを提供する 美しい環境でスムーズに運営できるよう、クリンネスを行いチームをサポートする 社内リソースを用いて、カフェの運営や環境に関する課題改善をチームリーダーと共に実行する 自分のアイデアをリーダーやチームと共有し、カフェの改善に役立てる カフェのビジネス目標を理解し、リーダーシップチームをサポートをする チームのニーズと自身の成⻑機会に応じて、育成等、カフェ運営の一部業務を行う コンプライアンスを重視しながらオペレーションガイドラインを遵守し、会社の新しい取り組みや展開を成功させる 求める人物像: 美味しいコーヒーやフードに愛情とこだわりをもちながら、ゲストへ最高のおもてなしにやりがいをもつ方 どのような状況においても前向きでオープンにコミュニケーションをとることができ、仲間を大切にする方 技術や知識を向上させよう、日々努力を惜しまない方 バリスタ経験について ※未経験者歓迎 過去のバリスタ経験者の資格は採用に影響はありません。 大切なことはコーヒーやフード、ゲストのホスピタリティ体験に情熱を持ち、常に努力的にトレーニングや知識の習得に取り組むことです。 私たちは、常にゲスト、仲間、周囲に心を配り、素晴らしいコミュニケーションをとることを大切にしています。 コーヒートレーニングを入社後に受けていただきますので、ご安心ください。また、トレーニング後のサポート体制も充実しています。 ホスピタリティに共感し、チームとともに成長していきたい方、大歓迎です。 勤務地、その他: 雇用形態: 週30時間契約（試用期間3ヶ月） ※正社員登用あり 時給: 1,300円
At Blue Bottle, our mission is to connect the world to delicious coffee. From seed to cup, we elevate the craft of coffee in everything we do. We strive to build a better tomorrow by investing in what matters: a
At Blue Bottle, our mission is to connect the world to delicious coffee. From seed to cup, we elevate the craft of coffee in everything we do. We strive to build a better tomorrow by investing in what matters: a
ブルーボトルコーヒーでは、この秋にご入社いただけるバリスタを関東エリアで募集します。 ブルーボトルコーヒーのバリスタとして、ゲスト一人ひとりに心を込めたホスピタリティをお届けしながら、コーヒーのスキルや知識を身につけていきませんか？ バリスタはカフェの一員として、チームメンバーと協力しながら主体的に考え、行動し、ゲストにより良い体験をお届けすること、そしてより良いカフェづくりに取り組むことも大切な役割です。 今回の募集では、~11月頃にご入社いただける方を募集しています。 入社後は配属カフェでトレーニングを受けながら、バリスタとして必要な知識やスキルを身につけていただきます。 勤務地は、関東エリアのいずれかとなります。 現在下記のカフェにて募集しており、応募フォームでご希望を選択していただけます。 銀座カフェ ※応募フォームにてご希望をお伺いしますが、配属を確約するものではありません。 ※入社後も、運営状況等に応じて他カフェへの異動や応援勤務をお願いする場合があります。 具体的なお仕事内容: お一人お一人のゲストのニーズに合ったホスピタリティを発揮しながら、美味しいコーヒーを提供する 素材の持つ味を引き出すベストな手法・技術で一杯抽出し、お客様に提供する（エスプレッソ・ハンドドリップ・コールドブリュー等） ペイストリーやフードをゲストに提案し、迅速に提供する 美しい環境でスムーズに運営できるよう、クリンネスを行うチームをサポートする 求める人物像: 美味しいコーヒーやフードに愛情とこだわりをもちながら、ゲストへ最高のおもてなしにやりがいをもつ方 どのような状況においても前向きでオープンにコミュニケーションをとることができ、仲間を大切にする方 技術や知識を向上させよう、日々努力を惜しまない方 バリスタ経験について ※未経験者歓迎 過去のバリスタ経験者の資格は採用に影響はありません。 大切なことはコーヒーやフード、ゲストのホスピタリティ体験に情熱を持ち、常に努力的にトレーニングや知識の習得に取り組むことです。 私たちは、常にゲスト、仲間、周囲に心を配り、素晴らしいコミュニケーションをとることを大切にしています。 コーヒートレーニングを入社後に受けていただきますので、ご安心ください。また、トレーニング後のサポート体制も充実しています。 ホスピタリティに共感し、チームとともに成長していきたい方、大歓迎です。 勤務地、その他: 雇用形態: 週12時間のパート / アルバイト（試用期間3ヶ月） 時給: 1,300円 勤務地: 現在スタッフ募集中 関東エリアのブルーボトルコーヒーカフェ
ブルーボトルコーヒーの製菓製造・調理サポートスタッフは、京都の製造拠点で、美味しいフードが生まれる瞬間に立ち会える貴重なポジションです。 ブルーボトルコーヒー全店舗の製菓製造・調理を行うセントラルキッチンにて、焼き菓子、パイ、スープなどの仕込みを行っていきます。ブルーボトルコーヒーの一員としてコーヒーに関する知識を身につけることもできます。 勤務地は、 京都キッチン です。 具体的なお仕事内容: 簡単な調理作業のサポート（レシピに沿った食材の計量、準備や製造補助） 製造した製品の梱包 各店舗へ配送のための仕分け、出荷作業のサポート チームメンバーと協力して、スムーズに作業ができるようにサポートしていただける方歓迎です！ 働き方や仕事の幅は、ご自身の希望とやる気次第で広げていくことができる環境です。 求めるスキルと経験: 未経験歓迎、経験者優遇 調理作業に興味のある方 チームメンバーと協力しながら働ける方 コツコツと物事を進めることができる方 未経験から新しい仕事にチャレンジしたい方 ブランクのある方や久しぶりのお仕事復帰を考えている方 ブルーボトルコーヒーが好き、興味がある方 常に気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしており、未経験からでも始められる簡単な作業が中心です。 長く安定して働きたいなど、まずはお話しをお聞かせください！ 勤務地、その他: 募集区分：安定して1年以上勤務いただける方を歓迎します 雇用形態: 週30時間程度のパート / アルバイト（長期の場合の試用期間3ヶ月） 時給: 1,250円 勤務地: 京都キッチン（京都府京都市下京区正面通土手町東入溜池町373-3） 勤務条件: 週3〜、1日6時間以上でご相談可能、シフト制 月〜日のシフト制 ※土曜、日曜、祝日に勤務できる方歓迎 シフト例：8:00-15:00、8:30-15:30、9:00-16:00
ブルーボトルコーヒーのセントラルキッチンスタッフは、東京と京都の二拠点で、菓子製造・調理を行い、全店舗にお届けをしていており、ブルーボトルコーヒーの美味しいフードが生まれる瞬間に立ち会える貴重なポジションです。シーズン毎のメニュー変更やレシピのアップデートなどはもちろん、チームで協力しながら製造、仕分け、出荷と全ての工程に携わることができます。ご自身の成長意欲とともに、お任せするお仕事の範囲や製造のスキルも広がっていく環境です。 募集勤務地は、 京都キッチン です。 - [ 働くスタッフのインタビュー記事 ] ・セントラルキッチンで働くスタッフのインタビュー記事は、こちらとこちら ・ 以下のリンクから、ブルーボトルの食へのこだわりについての過去ブログ記事をご覧いただけます。 （過去の記事のため、メニューは現在提供していないものもございます。） [ FARM TO CAFE - 繋がる想い ] [ 副島モウさん インタビュー ] - 具体的なお仕事内容: レシピに従った菓子製造・調理作業（旬な食材を使用したクッキーやパウンドなどの菓子、パイやスープなどのカフェフードメニューなど） 常にガイドラインに沿った安全な衛生管理に責任を持つ メニューに使用する食材の把握及び適切な保管 食材・資材の発注業務、適切な在庫管理 梱包作業・店舗への配送チェック等の出荷管理 ホスピタリティをもって全てのメンバーと接し、チーム全体がスムーズに作業できるようなアクションの提案・実行 リーダーと協力し、部署を跨いだコミュニケーションをスムーズに行う 試食会やクオリティチェックを通して、より良い菓子・カフェフードメニューを製造するための工程を提案するなど、個人・チームとして成長できる環境です。また、ブルーボトルコーヒーの一員としてコーヒーに関する勉強や、コーヒーの抽出に関して学ぶこともできます。 求める人物像: 様々な場において効果的にコミュニケーションを取ることができる方 新しい変化や課題に対しても前向きな姿勢を持ち、粘り強く対処することができる方