POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and
POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs.
JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction
Must have Japanese citizenship or Eligible work in Japan permit holder POSITION SUMMARY Determine how food should be presented using the BEO and create decorative food displays. Prepare special meals or substitute items. Assist with Banquet
POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and
POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs.
ブルーボトルコーヒーの製菓製造・調理サポートスタッフは、京都の製造拠点で、美味しいフードが生まれる瞬間に立ち会える貴重なポジションです。 ブルーボトルコーヒー全店舗の製菓製造・調理を行うセントラルキッチンにて、焼き菓子、パイ、スープなどの仕込みを行っていきます。ブルーボトルコーヒーの一員としてコーヒーに関する知識を身につけることもできます。 勤務地は、 京都キッチン です。 具体的なお仕事内容: 簡単な調理作業のサポート（レシピに沿った食材の計量、準備や製造補助） 製造した製品の梱包 各店舗へ配送のための仕分け、出荷作業のサポート チームメンバーと協力して、スムーズに作業ができるようにサポートしていただける方歓迎です！ 働き方や仕事の幅は、ご自身の希望とやる気次第で広げていくことができる環境です。 求めるスキルと経験: 未経験歓迎、経験者優遇 調理作業に興味のある方 チームメンバーと協力しながら働ける方 コツコツと物事を進めることができる方 未経験から新しい仕事にチャレンジしたい方 ブランクのある方や久しぶりのお仕事復帰を考えている方 ブルーボトルコーヒーが好き、興味がある方 常に気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしており、未経験からでも始められる簡単な作業が中心です。 長く安定して働きたいなど、まずはお話しをお聞かせください！ 勤務地、その他: 募集区分：安定して1年以上勤務いただける方を歓迎します 雇用形態: 週30時間程度のパート / アルバイト（長期の場合の試用期間3ヶ月） 時給: 1,250円 勤務地: 京都キッチン（京都府京都市下京区正面通土手町東入溜池町373-3） 勤務条件: 週3〜、1日6時間以上でご相談可能、シフト制 月〜日のシフト制 ※土曜、日曜、祝日に勤務できる方歓迎 シフト例：8:00-15:00、8:30-15:30、9:00-16:00 など お気軽にご相談ください。 しっかり勤務いただける方は歓迎いたします。 その他の福利厚生
ブルーボトルコーヒーのセントラルキッチンスタッフは、東京と京都の二拠点で、菓子製造・調理を行い、全店舗にお届けをしていており、ブルーボトルコーヒーの美味しいフードが生まれる瞬間に立ち会える貴重なポジションです。シーズン毎のメニュー変更やレシピのアップデートなどはもちろん、チームで協力しながら製造、仕分け、出荷と全ての工程に携わることができます。ご自身の成長意欲とともに、お任せするお仕事の範囲や製造のスキルも広がっていく環境です。 募集勤務地は、 京都キッチン です。 - [ 働くスタッフのインタビュー記事 ] ・セントラルキッチンで働くスタッフのインタビュー記事は、こちらとこちら ・ 以下のリンクから、ブルーボトルの食へのこだわりについての過去ブログ記事をご覧いただけます。 （過去の記事のため、メニューは現在提供していないものもございます。） [ FARM TO CAFE - 繋がる想い ] [ 副島モウさん インタビュー ] - 具体的なお仕事内容: レシピに従った菓子製造・調理作業（旬な食材を使用したクッキーやパウンドなどの菓子、パイやスープなどのカフェフードメニューなど） 常にガイドラインに沿った安全な衛生管理に責任を持つ メニューに使用する食材の把握及び適切な保管 食材・資材の発注業務、適切な在庫管理 梱包作業・店舗への配送チェック等の出荷管理 ホスピタリティをもって全てのメンバーと接し、チーム全体がスムーズに作業できるようなアクションの提案・実行 リーダーと協力し、部署を跨いだコミュニケーションをスムーズに行う 試食会やクオリティチェックを通して、より良い菓子・カフェフードメニューを製造するための工程を提案するなど、個人・チームとして成長できる環境です。また、ブルーボトルコーヒーの一員としてコーヒーに関する勉強や、コーヒーの抽出に関して学ぶこともできます。 求める人物像: 様々な場において効果的にコミュニケーションを取ることができる方 新しい変化や課題に対しても前向きな姿勢を持ち、粘り強く対処することができる方 情報が完全に揃っていない場合でも、経験を活かし適切な判断を下すことができる方 美味しいコーヒーやフードに愛情と敬意をもちながら、ゲストへの最高のおもてなしにやりがいをもつ方
ブルーボトルコーヒーの調理・製菓スタッフは、京都の製造拠点で、美味しいフードが生まれる瞬間に立ち会える貴重なポジションです。 ブルーボトルコーヒーのセントラルキッチンにて、焼き菓子、パイ、スープなどの仕込みを行っていきます。 ブルーボトルコーヒーの一員としてコーヒーに関する知識を身につけることもできます。 勤務地は、 京都キッチン です。 具体的なお仕事内容: 簡単な調理・製菓作業のサポート（レシピに沿った食材の計量、準備や製造補助） 製造した製品の梱包 各店舗へ配送のための仕分け、出荷作業のサポート チームメンバーと協力して、スムーズに作業ができるようにサポートしていただける方歓迎です！ 働き方や仕事の幅は、ご自身の希望とやる気次第で広げていくことができる環境です。 求めるスキルと経験: 未経験可、経験者優遇 調理／製菓作業に興味のある方 チームメンバーと協力しながら働ける方 コツコツと物事を進めることができる方 未経験から新しい仕事にチャレンジしたい方 ブランクのある方や久しぶりのお仕事復帰を考えている方 ブルーボトルコーヒーが好き、興味がある方 常に気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしており、未経験からでも始められる簡単な作業が中心です。 長く安定して働きたいなど、まずはお話しをお聞かせください！ 勤務地、その他: 募集区分：短期（2ヶ月程度～）／勤務状況や募集状況に応じて、期間延長・長期勤務への切り替えをご相談する場合があります 雇用形態: 週30時間程度のパート / アルバイト 時給: 1,250円 勤務地: 京都キッチン（京都市下京区朱雀宝蔵町56、梅小路西駅より徒歩5分） 勤務条件: 週3〜、1日6時間以上でご相談可能、シフト制 月〜日のシフト制 ※土曜、日曜、祝日に勤務できる方歓迎 シフト例：8:00-15:00、8:30-15:30、9:00-16:00 など お気軽にご相談ください。
ブルーボトルコーヒーの調理・製菓スタッフは、東京の製造拠点で、美味しいフードが生まれる瞬間に立ち会える貴重なポジションです。 ブルーボトルコーヒーのセントラルキッチンにて、焼き菓子、パイ、スープなどの仕込みを行っていきます。 ブルーボトルコーヒーの一員としてコーヒーに関する知識を身につけることもできます。 勤務地は、 北砂キッチン です。 具体的なお仕事内容: 簡単な調理作業のサポート（レシピに沿った食材の計量、準備や製造補助） 製造した製品の梱包 各店舗へ配送のための仕分け、出荷作業のサポート チームメンバーと協力して、スムーズに作業ができるようにサポートしていただける方歓迎です！ 働き方や仕事の幅は、ご自身の希望とやる気次第で広げていくことができる環境です。 求めるスキルと経験: 未経験可、経験者優遇 調理／製菓作業に興味のある方 チームメンバーと協力しながら働ける方 コツコツと物事を進めることができる方 未経験から新しい仕事にチャレンジしたい方 ブランクのある方や久しぶりのお仕事復帰を考えている方 ブルーボトルコーヒーが好き、興味がある方 常に気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしており、未経験からでも始められる簡単な作業が中心です。 長く安定して働きたいなど、まずはお話しをお聞かせください！ 勤務地、その他: 募集区分：短期（2ヶ月程度～）／勤務状況や募集状況に応じて、期間延長・長期勤務への切り替えをご相談する場合があります 雇用形態: 週30時間程度のパート / アルバイト 時給: 1,370円 勤務地: 北砂キッチン（東京都江東区北砂3-3-14） 勤務条件: 週3〜、1日6時間以上でご相談可能、シフト制 日曜固定休／月〜土のシフト制 シフト例：8:00-15:00、8:30-15:30、9:00-16:00 など お気軽にご相談ください。 しっかり勤務いただける方は歓迎いたします。
POSITION SUMMARY 日本語スキル必須 / Japanese language skill is a must. Receive and distribute incoming faxes to appropriate personnel and guests. Keep office equipment in working order and contact service representatives to correct problems with office equipment,
POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and
JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction
HOTEL DESCRIPTION Kagoshima is the southwestern prefecture of the Kyushu Island. Major economic pillars of the prefecture include agricultural and food, electronic and automotive-related industries. The Hotel will be part of a mixed-use development that comprises
HOTEL DESCRIPTION Kagoshima is the southwestern prefecture of the Kyushu Island. Major economic pillars of the prefecture include agricultural and food, electronic and automotive-related industries. The Hotel will be part of a mixed-use development that comprises
本ポジションでは、副料理長の指示のもと、アドミンチームと連携しながら商品の梱包や迅速な配送を担当していただきます。 また、倶知安にあるプロダクションキッチン『フードワーク』にて、日常的な調理補助業務もサポートしていただきます。 主な配送先は「雲レストラン」「杏ダイニング」「Skye Niseko Cafe Deli」「Yotei Bakery Coffee at Yama Shizen West」などです。必要に応じて、地元の農園や店舗から新鮮な野菜・食材の集荷も行います。 ワークライフバランスを重視しているので、仕事のやりがいも働きやすさも両立できる環境が整っています。 常に明るく前向きで、プロ意識を持って活躍できる方を募集しています。 仕事内容 副料理長の指示のもと行う、日常的な調理補助サポート 「フードワーク」キッチン内の整理整頓および安全衛生管理の徹底 アドミンチームと連携を取りながら、商品の梱包効率化および指定店舗への迅速な配送管理 指示に基づいた、地元の農園や店舗からの野菜・新鮮な食材・必要アイテムの集荷 冬季間における安全な運転および配送業務 重い荷物の安全かつ効率的な積み下ろし 応募資格 時間を守ることができる方。 有効な自動車運転免許を保有し、冬道での運転に自信があること。 定期的に重い荷物を持ち上げることができる体力を備えていること。 スピード感のある環境で働くことができる方。 チームワークが良く、プレッシャーに負けず働ける方。 雇用形態 ●正社員 雇用期間 ●定めなし 給与 ●年俸390万～440万円（スキル・経験により異なる） (上記年棒を14分割し、毎月の給与と年2回の賞与に分けて支給) 勤務地 ●北海道倶知安町 勤務時間 ●平均40時間/週（8時間
About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to
Wedding Sales Manager マンダリン オリエンタル 東京では、Wedding Salesのチームの一員としてWedding Sales Managerを募集しています。 あなたはチームとして共に成功を収め、誠実さと尊重の精神を示しながら責任を持って行動する環境で輝ける方ですか？成長志向をお持ちですか？私たちは、ファンズ オブ エクセプショナルになって頂ける方をお待ちしています。 数々の権威ある賞に輝くマンダリン オリエンタルは、世界で最もラグジュアリーなホテル、リゾート、 レジデンスを展開しています。マンダリン オリエンタルは、オリエンタルの伝統と、立地する土地の文 化や独自のデザインを反映させた、卓越したホテルづくりで定評があります。当ホテルグループの使 命は、きめ細やかなおもてなしを通じて、お客さまに感動と喜びをお届けすることです。マンダリン オリエンタルは、ラグジュアリーホス ピタリティ業界における革新的なリーダーとしての名声を高め、長期にわたって持続的成長を実現しています。 マンダリン オリエンタル 東京は、その先進的なデザインと、数々の受賞歴を誇る「おもてなし」精神 に満ちたサービスにより、東京を代表する洗練されたラグジュアリーの象徴としての地位を確立して おります。東京の歴史と文化の中心地ともいえる日本橋エリアに位置し、現代的でありながら、時代 を超越した建築の美しさを備えた、日本国内初のマンダリン オリエンタル ブランドです。 About the job ウェディングセールスマネージャーは、新規婚礼案件の獲得から成約、結婚式当日までのプランニングおよび運営サポート、アフターフォローに至るまで、婚礼業務全般を担当いただきます。 マンダリン オリエンタルならではのラグジュアリーなサービス基準のもと、お客様一組一組に寄り添いながら、関係各部署や外部パートナーと連携し、心に残る特別なウェディングを実現していただきます。 As Wedding
Director of Wedding Sales マンダリン オリエンタル 東京では、Wedding Salesのチームの一員としてDirector of Weddingsを募集しています。 あなたはチームとして共に成功を収め、誠実さと尊重の精神を示しながら責任を持って行動する環境で輝ける方ですか？成長志向をお持ちですか？私たちは、ファンズ オブ エクセプショナルになって頂ける方をお待ちしています。 数々の権威ある賞に輝くマンダリン オリエンタルは、世界で最もラグジュアリーなホテル、リゾート、 レジデンスを展開しています。マンダリン オリエンタルは、オリエンタルの伝統と、立地する土地の文 化や独自のデザインを反映させた、卓越したホテルづくりで定評があります。当ホテルグループの使命は、きめ細やかなおもてなしを通じて、お客さまに感動と喜びをお届けすることです。マンダリン オリエンタルは、ラグジュアリーホス ピタリティ業界における革新的なリーダーとしての名声を高め、長期にわたって持続的成長を実現しています。 マンダリン オリエンタル 東京は、その先進的なデザインと、数々の受賞歴を誇る「おもてなし」精神 に満ちたサービスにより、東京を代表する洗練されたラグジュアリーの象徴としての地位を確立して おります。東京の歴史と文化の中心地ともいえる日本橋エリアに位置し、現代的でありながら、時代 を超越した建築の美しさを備えた、日本国内初のマンダリン オリエンタル ブランドです。 About the job Director of Weddingsは東京を代表するラグジュアリーウェディング会場の一つであるマンダリン オリエンタル 東京において、ウェディング事業全体の戦略立案、収益管理、および運営を統括する責任者です。ウェディング営業およびプランニングのあらゆる側面を監督し、革新的な営業戦略、卓越した顧客体験の創出、高級ウェディング市場におけるパートナーシップの強化を通じて事業の成長を推進していただきます。また、マンダリン
Catering Sales Manager マンダリン オリエンタル 東京では、Catering Sales Managerを募集しています。 あなたはチームとして共に成功を収め、誠実さと尊重の精神を示しながら責任を持って行動する環境で輝ける方ですか？成長志向をお持ちですか？私たちは、ファンズ オブ エクセプショナルになって頂ける方をお待ちしています。 数々の権威ある賞に輝くマンダリン オリエンタルは、世界で最もラグジュアリーなホテル、リゾート、 レジデンスを展開しています。マンダリン オリエンタルは、オリエンタルの伝統と、立地する土地の文 化や独自のデザインを反映させた、卓越したホテルづくりで定評があります。当ホテルグループの使 命は、きめ細やかなおもてなしを通じて、お客さまに感動と喜びをお届けすることです。マンダリン オリエンタルは、ラグジュアリーホス ピタリティ業界における革新的なリーダーとしての名声を高め、長期にわたって持続的成長を実現しています。 マンダリン オリエンタル 東京は、その先進的なデザインと、数々の受賞歴を誇る「おもてなし」精神 に満ちたサービスにより、東京を代表する洗練されたラグジュアリーの象徴としての地位を確立して おります。東京の歴史と文化の中心地ともいえる日本橋エリアに位置し、現代的でありながら、時代 を超越した建築の美しさを備えた、日本国内初のマンダリン オリエンタル ブランドです。 About the job Catering Sales Managerはホテルの宴会・イベント施設を活用し、会議・カンファレンス・企業イベント・インセンティブイベント・各種パーティーおよび宴会ビジネスの新規開拓と受注を担当するポジションです。国内外の市場において新たなビジネスチャンスを創出し、宴会収益の最大化を図るとともに、法人顧客、イベント会社、業界団体、イベントプランナーなどとの長期的な関係構築を担っていただきます。また、営業活動から契約締結、イベント運営、請求・回収に至るまでの営業プロセス全体を管理し、マンダリン オリエンタルならではのラグジュアリーなサービス基準に基づいた卓越した顧客体験を提供していただきます。 Catering Sales