采购经理（农产品寻源）

采购经理（农产品寻源）

上海职能族群集团总部招聘

职位描述

1. 采购开发策略与保供：负责茶叶、生鲜、蔬果等农产等茶饮农作物原料采购策略落地，开发合格工供应商和原料产地直采寻源，搭建稳定合规的上游供应商池，支持新品开发和原料持续供应门店。2. 成本管控优化：制定采购计划与预算，研判农产品产区行情、价格波动，通过产地开发、比价议价、基地直采、锁价合作等方式降本，规避季节性供应与价格风险，实现成本精细化管控。3. 供应商开发与管理：核心负责源头产地工厂寻源开发与资源沉淀，建立供应商资源库；具备初步审核供方资质、产能、成本管控等商务交付能力，持续优化供应链，沉淀长期战略合作产地资源。4. 市场行业洞察：调研国内核心农产产区及国内外供应资源，跟踪产季、种植工艺、行业趋势，定期输出分析报告，支撑采购策略与新品原料选型决策。5. 数据与流程优化：维护采购、产地、价格台账，输出成本、绩效、供应风险分析报告；优化原料寻源、准入、验收全流程，提升供应链响应效率，适配新品迭代与旺季保供。6. 新品项目落地：对接研发新品需求，独立完成新原料寻源、试样、试单、量产全流程；推进产区开发、产地共建等采购专项项目，联动多部门保障新品顺利上市。7. 品质管控赋能：支持品控工作，落地原料采收、农残、验收及冷链标准，处理品质异常、损耗超标、索赔整改，推动供应商优化品控体系，提升标准化能力。

职位要求

1. 本科及以上学历，供应链、食品、茶学、农学等相关专业优先，专业不限。2. 5年以上采购寻源经验，有茶叶、生鲜品类的寻源经验优先；连锁餐饮、跨国食品 / 农产品企业履历、采购项目管理经验优先。3. 熟悉农作物、茶饮农产原料采购流程与产地产业链，对市场行情、价格波动、供应风险具备敏锐预判力。4. 具备优秀的加工或上游原料资源挖掘、商务谈判及供方管理能力，可独立对接基地、工厂，搭建长期稳定合作资源。5. 擅长数据分析与问题解决，可独立处理采购寻源、降本、保供等问题，能协同品控和研发部门及时处理相关问题。6. 沟通协同能力强，能联动内外部资源推进项目落地，抗压性强，适配季节性出差作业节奏。

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