POSITION SUMMARY
- Calculate figures for food inventories, orders, and costs.
- Maintain clear and organized records to ensure all reports and invoices are filed and stored properly.
- Post invoices using computer programs.
- Conduct inventory audits to determine inventory levels and needs.
- Complete requisition forms for inventory and supplies.
- Notify manager/supervisor of low stock levels.
- Verify and track received inventory and complete inventory reports and logs.
- Reconcile shipping invoices and receiving reports to ensure count accuracy.
- Receive, unload, and process deliveries.
- Refuse acceptance of damaged, unacceptable, or incorrect items.
- Troubleshoot vendor delivery issues and oversee return process.
- Adhere to food safety and handling policies and procedures across all food-related areas.
- Monitor PAR levels for all food items to ensure proper levels.
Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.
＜ポジション概要＞
経理部の購買担当として、レストランで使用される食材や飲料から調理機材、客室でお客様がご利用されるアメニティ、日々のオペレーションで使用する文房具類など、お客様の目に触れるものからバックオフィスで使用するものまで、ホテルで使用されるあらゆるアイテムの発注・納品をご担当いただく、いわば「バイヤー」のようなお仕事。
目が肥えてこれば日常生活の買い物にも通じるような知識も得られ、良い意味でプライベートと仕事が繋がるような、大きなやり甲斐を感じられるポジションとなります！
＜主な業務内容＞
●注文・納品処理：システムを通して各部署が注文してきた物を発注・納品後にシステムにて納品処理
●荷受け作業：納品された物の状態・数量・価格を確認し、状態が悪ければ返品・交換対応
●アイテム提案、見積書取得：各部門からリクエストされた条件に基づき、複数候補を提案、および販売先から見積書の取得
●システム商品登録作業：新規購入が決まった商品のシステムへの登録
●請求書確認：業者から送られてきた請求書とシステムでの購入金額があっているかの確認
●棚卸：担当部署がカウントした物をシステムに取り込み、レポートを出力・修正作業
＜アロフト東京銀座について＞
アロフト東京銀座は、世界最大のホテルグループ「マリオット・インターナショナル」が2020年に日本初上陸させた次世代型のライフスタイルホテル。
ART・MUSIC・TECHNOLOGYをコンセプトとし、情報感度の高いデジタルネイティブ世代をターゲットに、館内には話題の音楽が流れ、SNSでも取り上げられたオシャレなアート空間が魅力のホテルです！
私達は従業員を「タレント」と呼び、それぞれの個性を尊重した活気溢れるチームを目指しています。
従来のホテルのような、「お客様がホテルの"しきたり"に合わせるのではなく、私達がお客様１人１人に合わせていく」ことを大切に、堅苦しさのない、Aloftらしいカジュアルでフレンドリーながらもプロフェッショナルなサービスで、お客様にとって居心地の良いホテルづくりを目指しております。
従業員約60名の小さなホテルだからこそ、自分の個性とアイデアを活かしながら、部署の垣根を超えた様々なチャレンジと成長が可能な環境です。
●常に新しいことにチャレンジしていたい！
●チームで１つのことを成し遂げることが好き！
●自分の個性を活かしながら、プライベートも仕事も楽しみたい！
そんな方にぜひご応募していただきたいと思います。
ご応募を心よりお待ちいたしております！
マリオット・インターナショナルでは雇用機会均等の実現に向けて、多種多様な人材の雇用、従業員を第一に考え受け入れる企業文化の維持に取り組んでいます。当社は、身体障害者や退役軍人など、保護された根拠に基づく差別、あるいは準拠法の適用を受けるあらゆる根拠に基づく差別の撤廃に取り組んでいます。
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