-English follows- 職務概要（Job Role） Soho Houseのコミシェフとして、基本的な調理業務や仕込みを担当しながら、キッチン業務の基礎を習得していただきます。 食材の下準備、簡単な調理、衛生管理、在庫管理などを行い、厳格な食品衛生基準およびレシピに従いながら、キッチンオペレーションへの理解を深めていくポジションです。 未経験の方でも、食やホスピタリティに興味があり、学ぶ意欲のある方を歓迎します。 主な業務内容（Main Duties） 食材の下準備（野菜や果物の洗浄・皮むき・カット、肉の下味付け、ソースやサラダの準備） 担当セクションのシェフ（Chef de Partie）の指示のもと、調理および仕込み業務をサポートする 作業台や調理器具（ナイフ、ボウル等）を常に清潔に保ち、衛生管理および食品安全基準を遵守する 食材の納品受け取りおよび品質確認、在庫管理、FIFO（先入れ先出し）の実施、期限切れ食材の廃棄 トレーニングに参加し、新しい技術やスキルを積極的に学ぶ（Cook House活動への参加を含む） 指示に基づき、料理の一部など簡単な調理業務を行う 食材を計量・整理し、サービスに向けて準備を整える 応募資格（Experience Required） 未経験の方も歓迎します。 これまでの経験よりも、学ぶ姿勢やチームで働く意欲を重視しています。 食・料理・ホスピタリティへの興味と情熱 思いやりのあるコミュニケーション能力 整理整頓ができ、責任感のある方 チームワークを大切にできる方 フィードバックを前向きに受け入れ、成長につなげられる方 スピード感のある環境で柔軟に対応できる方 ※基本的な食品衛生に関する知識や資格をお持ちの方は歓迎します 身体的要件（Physical Requirements） 手で物を掴む・持つ・操作する作業ができる方 8時間以上の立ち仕事が可能な方 必要に応じて、膝をつく・かがむ・しゃがむ・登るなどの動作ができる方 Job Role At Soho House, a Commis
職種 フルタイム(契約) 職務明細 国内外大手2社の合弁会社で､高い安定性を実現！ ビルメンテナンスの国内パイオニアであるグローブシップ㈱と、世界の総合施設管理大手の仏ソデクソ (Sodexo S.A.) との合弁会社が、 ｢グローブシップ･ソデクソ･コーポレートサービス株式会社｣です｡ 両社のノウハウやネットワークを生かして､国内の工場や事業所向けに清掃や警備､備品調達など､ 総合施設管理（IFM: Integrated Facility Management ）事業を展開｡ これにより､今まで以上のサービス展開､質の向上､安定した取引を実現させています｡ 当ポジションの方には、東京都千代田区に位置する、当社のクライアントである外資系投資銀行の東京オフィスに当社メンバーと共に常駐していただき、オフィス内キッチンにおける調理補助および食器洗浄・清掃をご担当いただきます。 詳細は下記の業務内容をご確認ください。 スキル・資格 【必須スキル】 ・衛生ルール、手順を守って丁寧に作業できること ・立ち仕事に抵抗がなく、チームで協力できること（報連相、時間厳守） ・基本的な安全意識（刃物、熱源、洗剤等の取扱い） 【歓迎するスキルや経験】 ・飲食、給食、ホテル等でのアルバイト／実務経験 ・食器洗浄機の使用経験、清掃業務経験 ・簡単な包丁作業や盛り付け経験 業務内容 東京都千代田区に位置する、当社の取引先である外資系投資銀行の東京オフィスに当社メンバーと共に常駐していただき、オフィス内のフードサービスチームにて、調理補助および食器洗浄・厨房サポート業務をご担当いただきます。 社内カフェテリア運営や会議・イベント時の飲食提供やケータリングサービスを支える、厨房オペレーションに欠かせないポジションです。 調理スタッフやサービスメンバーと連携しながら、衛生的で安全な厨房環境を維持し、スムーズな料理提供を支えていただきます。 業務はマニュアル・手順に沿って進めるため、未経験の方でも段階的に業務を習得いただけます。 「飲食アルバイト経験を活かしたい」「安定した環境で働きたい」という方も歓迎いたします。 【主な業務内容】 〇調理補助業務 ・野菜の洗浄、カット、計量、仕込み補助 ・盛り付けやトレイセットなどの簡単な調理サポート ・食材、備品の補充、搬送 〇食器洗浄・厨房内サポート ・食器、カトラリー、調理器具等の洗浄、乾燥、収納 ・洗浄エリアや厨房内の清掃、整理整頓、ゴミ分別、廃棄対応 ・衛生管理ルールの遵守（手洗い、手袋、温度・薬剤の取扱い、交差汚染防止） 〇オペレーション支援
職種 フルタイム(契約) 職務明細 国内外大手2社の合弁会社で､高い安定性を実現！ ビルメンテナンスの国内パイオニアであるグローブシップ㈱と、世界の総合施設管理大手の仏ソデクソ (Sodexo S.A.) との合弁会社が、 ｢グローブシップ･ソデクソ･コーポレートサービス株式会社｣です｡ 両社のノウハウやネットワークを生かして､国内の工場や事業所向けに清掃や警備､備品調達など､ 総合施設管理（IFM: Integrated Facility Management ）事業を展開｡ これにより､今まで以上のサービス展開､質の向上､安定した取引を実現させています｡ 当ポジションの方には、東京都港区に位置する、当社のクライアントである外資系企業の東京オフィスに当社メンバーと共に常駐していただき、当社がクライアントオフィスにて運営しているビュッフェ形式のフードサービスの実務をご担当いただきます。 詳細は下記の業務内容をご確認ください。 スキル・資格 【求める人物像】 - コミュニケーションを取りながらお仕事をするのが好きな方 - 気配りができ、丁寧な対応ができる方 - 清潔感を大切にできる方 - チームで協力してお仕事をするのが好きな方 - コツコツとした作業が好きな方 【歓迎するスキルや経験】 - ホテルビュッフェ、バイキングでの業務経験（アルバイト経験も可） - 飲食店でのホールスタッフ、簡単な盛り付け・キッチン清掃のご経験（アルバイト経験も可） 業務内容 東京都港区に位置する、当社のクライアントである外資系企業の東京オフィスに当社メンバーと共に常駐していただき、当社がクライアントオフィスにて運営しているビュッフェ形式のフードサービスの実務をご担当いただきます。 クライアントオフィスで働かれている社員の皆様に向けた社員食堂の円滑な運営にご協力いただきます。 社食は基本的にビュッフェ形式のため、料理やカトラリーの補充・入れ替えを行い、常にきれいな状態を保つことがメインのお仕事となります。 ※調理業務は業務内容に含まれません。 また、オフィスで実施するイベント運営に向けた会場準備のサポートにもご協力いただきたいと考えております。 分からないことがあれば、いつでも先輩スタッフにご質問ください。 未経験の方でも安心してお仕事に挑戦していただけるようサポートさせていただきます。 【主な業務内容】 ・料理が少なくなった際の補充・入れ替え
職種 フルタイム(契約) 職務明細 国内外大手2社の合弁会社で､高い安定性を実現！ ビルメンテナンスの国内パイオニアであるグローブシップ㈱と、世界の総合施設管理大手の仏ソデクソ (Sodexo S.A.) との合弁会社が、 ｢グローブシップ･ソデクソ･コーポレートサービス株式会社｣です｡ 両社のノウハウやネットワークを生かして､国内の工場や事業所向けに清掃や警備､備品調達など､ 総合施設管理（IFM: Integrated Facility Management ）事業を展開｡ これにより､今まで以上のサービス展開､質の向上､安定した取引を実現させています｡ 当ポジションの方には、東京都千代田区に位置する、当社のクライアントである外資系金融機関の東京オフィスに当社メンバーと共に常駐していただき、クライアントオフィス内に設置されているパントリー施設の管理をご担当いただきます。 詳細は下記の業務内容をご確認ください。 スキル・資格 【求める人物像】 - 気配りができ、丁寧な対応ができる方 - 清潔感を大切にできる方 - コツコツとした作業が好きな方 - オフィス環境づくりに興味があり、チームワークを大切に働ける方 【歓迎するスキルや経験】 - ホテル、飲食店、オフィス内キッチン等のパントリーでの業務経験（アルバイト経験も可） 業務内容 東京都千代田区に位置する、当社のクライアントである外資系金融機関の東京オフィスに当社のメンバーと共に常駐していただき、クライアントオフィス内に設置されている5か所のパントリー施設（カトラリーやドリンクなどの保管場所）の管理、ミニコンビニの商品補充を担当していただきます。 パントリー内の清掃や備品の管理、商品や材料の補充などがメインの業務となります。 先輩スタッフからのレクチャーがありますので、未経験の方でも安心してお仕事に挑戦していただけます。 【主な業務内容】 ・コーヒーや乳製品などのドリンクの補充・廃棄、在庫管理および注文管理 ・清掃業務（シンク、コーヒーマシン、カウンター、電子レンジ、冷蔵庫など） ・備品およびミニコンビニ商品の管理・補充（ティーバック、コーヒー豆、カトラリー、紙コップ、洗剤、石鹸など） ・キッチン内の洗い場サポート（イベントやランチタイムの繁忙時におけるお皿、カトラリー、調理器具の洗浄・清掃） 学歴 不問 その他