ブルーボトルコーヒーの調理スタッフリーダー（副店長）は、素晴らしいホスピタリティカルチャーのリード、チームの構築、サステナブルなビジネスの推進がなされるようカフェリーダーをサポートし、あなたが行うすべてのことにおいて基準を設定し常によくなるよう努め、ブルーボトルのビジョンを実現します。また、カフェの基準やビジネス目標に対する説明責任を果たしながら、リーダーシップチームの一員として、カフェ運営の向上に取り組みます。ご自身のやる気次第では、新店オープンや他店舗サポートなど成長の機会が望めるポジションです。 ※ 入社後の試用期間では、調理スタッフリーダー（副店長）候補としてブランドカルチャーを学び、職務を経験しながら、チームへコミュニケーションをしていただきます。 こちらの募集は、 京都カフェ 、梅田茶屋町カフェ です。 以下のリンクから、ブルーボトルの食へのこだわりについての過去ブログ記事をご覧いただけます。（過去の記事のため、メニューは現在提供していないものもございます。） FARM TO CAFE - 繋がる想いFARM TO CAFE - 繋がる想い VOL.2フードディレクター 副島モウさんインタビュー調理スタッフとして働く従業員へのインタビュー 具体的なお仕事内容: カフェリーダーと協力し、カフェおよび会社のすべての事柄に自発的に取り組み、包括的で魅力的なカフェ環境を構築する。 カフェリーダーをサポートし、キッチンチーム及びバリスタへのトレーニング、開発、コーチングを行う。すべてのトレーニング、学習、および開発アクションを管理する。 カフェ内で提供されるフードメニューのデリシャスネスに対して、常に責任を持ち、衛生管理、食材管理を徹底する。 ゲストのクレームに効果的に対処し、カフェリーダーに報告する。 リーダー・オン・デューティーの機能を一貫して実行するための模範となり、コーチをする。カフェリーダーと定期的に1:1を設定し、カフェのスタンダードとビジネスゴールを確認する。 包括的なチームワーク、コミュニケーション、タスクの完了を継続的に改善するために、チームと協働し、すべてのチームメンバーがそれぞれの役割と責任を理解し、それを果たすようにする。 ブルーボトルのガイディングプリンシパル（行動規範）の模範となり、それを維持する。 毎日のシフトスケジュールを管理する。 売上、SPH、稼働率の目標を効果的に達成するためのビジネスレポートを作成する。 ブルーボトルの安全基準を満たし、機器、設備、その他の運用上の影響について課題が発生した場合の問題解決を行う。 分析、スケジューリング、チームパフォーマンス、ゲストのフィードバック、ビジネスアクションプランなどのトピックについて、改善や明確化のためのアイデアや提案を共有する。 カフェでは適宜新メニューの試食をしており、ダイレクトに取り引きを行っている食材や生産者の想いに直接触れ、チームに向けて発信する機会があります。チーム全体が常に美味しいフードとホスピタリティを届けるため、副店長としてチームのマネジメントに深く関わり、幅広い業務を通して将来に役立つ専門的な技術や知識を学び、個人・チームとして成長できる環境です。また、ブルーボトルコーヒーの一員としてコーヒーに関する勉強や、コーヒーの抽出に関して学ぶこともできます。 求める人物像: 定められたレシピや調理方法に従って、常に美味しいフードを作り提供できる方 美味しいコーヒーやフードに愛情と敬意をもちながら、ゲストへの最高のおもてなしにやりがいをもつ方 変化に対して、チームと協力し柔軟且つオープンなマインドでコミュニケーションを取り、自ら行動が取れる方 自身の技術や知識を向上させるべく、日々努力を惜しまない方 私たちが考えるホスピタリティに共感し、チームと共に成長していきたい方、大歓迎です！ 求めるスキル・経験:
【職種】薬剤師・栄養士 ■学校給食の調理スタッフ・栄養士が立てた各日の献立の調理業務*カットする大きさも決まっているため、マニュアルに沿って調理していただきます*グループ毎に分担して、20人程で調理していきます立ち作業になります。【男女比】【配属先部署】金沢調理場【部署人数】20名 【担当者より】【電話登録会開催中☆】いつでもどこでもあなたのお好きな時間に登録ができるのでとっても便利!タイミングが合わなければお時間相談も受付中現在お仕事中の方もお気軽にお問い合わせください◎≪期間コメント≫長期 金沢市 / JR北陸本線野々市車10分（金沢市／最寄り駅：野々市駅(北陸本線)） 9:00〜15:00 時間外： 基本無し 【派遣先について】 ＜大量募集!長期のお仕事です＞日数相談OK&9時〜15時の時短勤務がうれしい◎ワークライフバランスを崩さずお仕事できます☆彡未経験の方もお気軽にお問い合わせください^^ 業種：流通・サービス関連 【派遣会社】マンパワーグループ株式会社 安心してご登録、就業していただけるようしっかりサポートいたします。 ◆健康保険・厚生年金保険・雇用保険・有給休暇・健康診断・労働者災害補償保険 ◆リゾート・レジャー・ショッピング・グルメ・エステなどの優待サービス ◆自宅で気軽に学習できるオンライントレーニング ◆全国提携スクール・教育機関の優待料金...
【職種】その他販売・サービス系 無資格OKの調理スタッフのお仕事です☆ (御嵩町）経験、資格不問！調理スタッフ募集！【派遣：ゴルフ場厨房内でのお仕事です】 【主なお仕事について】 可児郡御嵩町のゴルフ場のレストラン厨房で、皿洗い・盛り付け等の調理の補助業務を行っていただきます☆ 味付け、切る、煮る、焼くなどの作業はありません！ 料理の腕に自信がない方でも大丈夫です ＜このお仕事の特徴＞ ・急募 ■□求める人材□■ 経験、資格不問！ どなた様もお気軽にご応募ください！！ 08：30～14：00前後 実働6時間以内の場合、休憩はありません。 シーズンにより多少の前後があります。 【派遣会社】株式会社ZOLVAS...
【職種】その他販売・サービス系 【求人番号】G-136 【急募】 子供たちの元気を育む大切なお仕事です！自信がつくまでサポートします ◆来社不要！(ご自宅近くまで 出張登録に伺います) ◆家庭や子供の用事でお休み調整可 ◆交通費支給 ◆各種労働保険 ◆社会保険 _ ＜施設形態＞ 認可保育園 ■敷地内の受動喫煙対策■ ・あり ・禁煙 ＜職種＞ 調理師 ＜応募資格＞ ●要調理師免許 ●集団調理 実務経験者 ※保育園、給食センター、医療機関、社員食堂などでの集団調理 実務経験者尚可！ ＜仕事内容＞ 保育園での栄養士・調理業務全般 (洗浄・清掃・盛り付け・食材カットなど) ◇園児110名 ＋ 職員分の給食調理 ◇調理スタッフ3名／日 (管理栄養士1名、調理師2名) ●女性活躍中！！ ＜給与(給与備考)＞ 時給：1,100円(条件により給与の変動あり) ＜学歴・経験＞ [
【職種】その他販売・サービス系 ツインドーム型宿泊施設での調理スタッフをお願いいたします。 【具体的な業務内容】 ・料理仕込みから料理提供 ・上記に付随するその他業務 入社後は、実際の業務で随時指導させていただきます。 朝食は洋食プレート、夕食はコース料理を提供しております。 【職種】 ツインドーム型宿泊施設での調理スタッフ 調理経験必須 【給与詳細】 時給1100円～1150円 給与例）1100円×8時間×20日＝176000円 【正社員登用後の条件】 月給制：250000円～（調理師免許あり） 月給制：187000円～（調理師免許なし） 社会保険完備 昇給制度あり：評価による 交通費支給 残業代支給 マイカー通勤可 社宅有り 制服貸与（上下） 【応募資格】 【必須事項】 調理経験がある方 【歓迎スキル・求める人物像】 コミュニケーションを取ることが苦にならない方 調理師免許をお持ちの方優遇いたします。 【勤務時間】 7：00～20：00の間の実働8時間 休憩時間：60分 時間外：月平均20時間程度 【年間休日】 96日 【交通費】 一部支給 大字川上
【職種】その他医療・介護・福祉系 大手有名ホテル運営の病院内レストランでのお仕事です。 ・野菜洗浄 ・仕込み ・調理補助 ・盛り付け ・清掃 など 東京メトロ東西線ほか「九段下駅」より徒歩2分 総武線・有楽町線「市ヶ谷駅」「飯田橋」より徒歩15分（千代田区／最寄り駅：九段下駅、市ケ谷駅、飯田橋駅） 7:00〜19:00（左記の時間内で実働5時間〜7時間30分／休憩休憩60分） 残業：ありません ※できる方、大歓迎！ 【派遣先について】 ホテル運営｜受動喫煙対策：屋内原則禁煙 業種：旅行・航空・ホテル関連 【派遣会社】日本リック株式会社【マイキャリア】 ●各種社会保険完備 (雇用保険/労災保険/健康保険/厚生年金) ●社内無料研修制度 ・PCアプリケーション研修 ・マナー研修 ・プログラミング研修 ●互助会制度（冠婚葬祭時の慶弔金支給・社員旅行・クラブ活動補助など） ●有給休暇 ●定期健康診断、産業医によるメンタル相談 ●各種クラブ活動（フットサルなど） ●年末調整手続代行 ●スタッフ相談窓口設置...
【職種】その他販売・サービス系 無資格OKの調理スタッフのお仕事です☆ (御嵩町）経験、資格不問！調理スタッフ募集！【派遣：ゴルフ場厨房内でのお仕事です】 【主なお仕事について】 可児郡御嵩町のゴルフ場のレストラン厨房で、皿洗い・盛り付け等の調理の補助業務を行っていただきます☆ 味付け、切る、煮る、焼くなどの作業はありません！ 料理の腕に自信がない方でも大丈夫です ＜このお仕事の特徴＞ ・急募 ■□求める人材□■ 経験、資格不問！ どなた様もお気軽にご応募ください！！ 08：30～14：00前後 実働6時間以内の場合、休憩はありません。 シーズンにより多少の前後があります。 【派遣会社】株式会社ZOLVAS...
【職種】その他販売・サービス系 【求人番号】TK-484 【急募】 特別養護老人ホームでの調理員のお仕事です！調理業務の実務経験者大歓迎です！！ ◆来社不要！(ご自宅近くまで 出張登録に伺います) ◆交通費支給 ◆家庭や子供の用事でお休み調整可 ◆施設形態 介護・養護・支援施設 ◆仕事内容 利用者さんの、毎食の給食調理業務全般 (洗浄・清掃・盛り付け・食材カット・配膳など) ・朝食 70食 ・昼食120食 ・夕食 70食 ◆応募資格 ●調理師または栄養士 (どちらかの資格をお持ちの方) ●集団調理 実務経験者 ※保育園、給食センター、医療機関などでの集団調理 実務経験者尚可 ●女性活躍中！！ ◆アクセス ・[京王]京王線「千歳烏山駅」より徒歩13分 ・[京王]京王線「千歳烏山駅」より小田急バス乗車4分 最寄停留所 下車 徒歩圏内 ◆給与 時給：1,350円(条件により給与の変動あり) ◆特徴 /社会保険完備/ブランクあり歓迎/交通費支給/平日休みOK
【職種】その他販売・サービス系 イタリアンレストランの老舗、ブライダルも行う邸宅レストラン内でのピザメイク兼調理スタッフを募集 薪窯焼きのピッツァをはじめとした調理全般や仕込みを中心に、発注、在庫管理などお任せします。 通常のレストラン業務を経験できるだけではなく、さらに上のスキルや専門的な知識も身につく環境です。 神宮前 10:00～22:00のシフト制（休憩あり） 【派遣会社】株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント...
【職種】その他医療・介護・福祉系 【仕事内容】調理補助として、調理スタッフのお手伝いをお願いします。主な業務は小鉢や付け合わせをお皿に盛り付けやキッチンの片付けなど。包丁などは基本的には使いません。料理が苦手、普段は料理をあまりしないという方もご安心下さい。盛り付けのお仕事が終われば、料理提供の準備や洗い場など別の担当のお手伝いをお願いします。調理食数:800食（昼のみ）調理メニュー:定食3種、どんぶり1種、麺類（ラーメン・うどん・そば）小鉢4種等【勤務時間】調理補助:9:00〜14:00【その他】駐車場無料、まかない無し（社員食堂は利用可:1食250円）分煙・禁煙も徹底みんなで協力しようがお店の方針です。もちろん、メイン担当・副菜担当・盛り付け担当と分かれています。全ておまかせするということはありません。 【担当者より】20代〜60代まで幅広く活躍中です!簡単盛り付け作業やキッチンの片づけ等なので、 都城市 都北町 / JR日豊本線山之口自動車10分（都城市／最寄り駅：山之口駅、都城駅） 9:00〜14:00 【派遣先について】 ☆分担社業で負担が少なく楽しく働けます☆調理に興味がある方、お待ちしております! 【派遣会社】マンパワーグループ株式会社 安心してご登録、就業していただけるようしっかりサポートいたします。 ◆健康保険・厚生年金保険・雇用保険・有給休暇・健康診断・労働者災害補償保険 ◆リゾート・ショッピング・グルメ・エステなどの優待サービス ◆自宅で気軽に学習できるオンライントレーニング ◆全国提携スクール・教育機関の優待料金...
【職種】その他医療・介護・福祉系 【仕事内容】出社後、まずは器具の電気やガスを点け、すぐに使える準備をします。次に食材のしたごしらえ。野菜を洗ったり、皮をむいたり。下ごしらえが終わったら、メニューにそって食材を切って調理をすすめて下さい。調理食数:800食（昼のみ）調理メニュー:定食3種、どんぶり1種、麺類（ラーメン・うどん・そば）小鉢4種等【勤務時間】シフト:調理スタッフ（1）6:00〜15:00（2）10:00〜19:00【その他】駐車場無料、まかない無し（社員食堂は利用可:1食250円）分煙・禁煙も徹底メイン担当・副菜担当・盛り付け担当と分かれていて忙しいパートは2人体制だったりと、調理スタッフだからといって、全ておまかせするということはありません。現場に入っているスタッフ全員で役割分担をして進めますので落ち着いて調理してくださいね。 【担当者より】20代〜60代まで幅広く活躍中です☆調理器具を使い慣れている方、一 都城市 都北町 / JR日豊本線山之口自動車10分（都城市／最寄り駅：山之口駅、都城駅） 6:00〜15:00 【派遣先について】 2シフト【朝6時‐15時/朝10時-19時】＼調理経験スタッフ募集/大手工場内でのお仕事です! 【派遣会社】マンパワーグループ株式会社 安心してご登録、就業していただけるようしっかりサポートいたします。 ◆健康保険・厚生年金保険・雇用保険・有給休暇・健康診断・労働者災害補償保険 ◆リゾート・ショッピング・グルメ・エステなどの優待サービス ◆自宅で気軽に学習できるオンライントレーニング ◆全国提携スクール・教育機関の優待料金...
【職種】製造・組立・加工 【お仕事内容】宴会場・レストランでのレストランでの調理スタッフのお仕事となります。調理を中心とした業務に携わっていただきます！具体的には食材カットなどの仕込み・調理・料理の盛り付け・盛り付け・配膳・洗い物などを行っていただきます。 ※アデコは、ウェブ・電話面談登録を実施！◆はじめてご登録される方は、エントリー後、MyPageにてご登録ください（エントリー後にメールにてご案内） 東京都 千代田区 「虎ノ門駅」 徒歩 3分,「霞ヶ関（東京都）駅」 徒歩 4分（千代田区／最寄り駅：虎ノ門駅、霞ケ関駅(東京都)、国会議事堂前駅） 7:00〜16:00(実働:8時間) (休憩60分) ※シフト制 【派遣先について】 とても綺麗な空間です。(職場先部署の人数:20人) 【派遣会社】アデコ株式会社 ・通勤交通費の全額支給（当社規定による） ・派遣賃金基準の設定と、それに準じた賃金設定。さらにアデコの評価制度をもとに、評価に応じた時給改定も実施（諸条件は、弊社HPにて） その他、社会保険、有給休暇、健康診断、宿泊施設・スポーツクラブなど特別価格利用、キャリアアップ支援、提携スクール、eラーニング、海外留学など...
【職種】その他販売・サービス系 【就業期間】即日～R6.6/30までの短期 更新の可能性あり 温泉施設のレストラン厨房でのお仕事です ・調理、盛り付け ・食材の下準備 ・配膳、食器片付け ・食器や調理器具の洗浄消毒 ・調理場の清掃 など スキル・経験を活かして働けます！ ◆どちらでもOK◆ ・調理職の経験がある方 ・ご家庭で料理をされる方 勤務時間・日数相談出来ます！ 営業時間内で1日4時間以上の勤務から相談OK 土日祝含む週4日以上の勤務から相談OK 平日にお休みが取れるので、病院や役所などにも通いやすいです！ ◆Wワークも大歓迎です！◆ ◆見学随時受付中！ 職場の雰囲気や業務内容など働く前に確認することができます！ 【給与】 時給1,300円 (+交通費10円/km) 深夜時間帯割増（22時以降）更に時給25%UP！ 【期間】 短期・単発 9:00～23:00内で4時間以上の勤務相談可能 【派遣会社】株式会社メビウス...
【職種】その他販売・サービス系 スキーリゾートホテルでの調理スタッフ 【具体的な業務内容】 ・仕込みから調理までを担当していただきます。 ・レストラン業務 ・材料の仕入れ 【職種】 スキーリゾートホテルでの調理スタッフ 【給与詳細】 時給：1200円 給与例：1200円×8時間×22日+残業代＝226200円 ◆雇用切替後 月給：180000円～420000円 年俸制：216万円～504万円 昇給あり 通勤手当(規定あり) 社会保険完備 退職金制度 資格取得支援制度 制服貸与 社員割引あり 【応募資格】 【必須事項】 普通自動車免許 未経験者歓迎 【歓迎スキル・求める人物像】 調理や調理補助の経験をお持ちの方 【勤務時間】 8:00～17:00（実働8時間）※変形労働制 休憩時間：60分 時間外勤務：月平均10時間 【年間休日】 105日 【交通費】 一部支給 菅平高原1223-146 8:00～17:00（実働8時間）※変形労働制 休憩時間：60分
【職種】薬剤師・栄養士 【求人番号】K-795 【急募】 保育園の給食調理スタッフ募集 ●来社不要！(ご自宅近くまで出張登録に伺います) ●家庭や子供の用事でお休み調整可 ●交通費支給 ●各種労働保険 ●社会保険(法令に則り適用) ●嬉しい土日祝休み 【応募資格】 ●栄養士または調理師、管理栄養士の資格をお持ちの方。 ●保育園での調理経験ある方 【仕事内容】 調理業務全般 (洗浄・清掃・盛り付け・食材カット・配膳など) 0～2歳児19名分＋園長1名+保育士分の主菜を補助の方と2人で作ります。 ＊園児の昼食（離乳食含む）、おやつの調理 ＊献立作成・食材の調達・手配有（献立はほぼパターンが決まっている為、調理師でも出来れば可） ＊職員分の調理は今のところありません。 女性活躍中！！ ＜契約期間＞ 登録型の有期雇用派遣 ＜受動喫煙対策＞ 敷地内禁煙 【勤務時間】 ＜勤務曜日＞ 月・火・水・木・金(週5日) ＜勤務時間＞ 08:00～17:00 ＜休憩時間＞ 60分 ＜時間外＞ なし 【休日・休暇】 土・日・祝 家庭や子供の用事でお休み調整可
【職種】その他販売・サービス系 【求人番号】S-113 上尾市■デイサービスでの調理補助業務です！ご希望の時間帯をお聞かせください ●各種労働保険 ●社会保険 ●交通費支給 ◆施設形態 その他 ◆仕事内容 デイサービスでの調理業務 詳細は仕事内容欄「勤務時間」をご確認ください 【派遣会社】ゆくさ 株式会社 交通費規定支給、社会保険・雇用保険完備...
【職種】その他販売・サービス系 【求人番号】S-464 さいたま市南区■雰囲気にも業務にも慣れてきてから正社員(直接雇用)を目指せる！ 賞与あり 昇給あり 交通費支給 社会保険完備 ◆施設形態 認可保育園 ◆仕事内容 老人ホームの入居者に向けた食事提供業務 (調理・盛り付け・仕込み・配膳など) ●朝 30食分位 ●昼 25食 ●夕 40食 (9人体制で調理／日) ◆応募資格 ●調理師免許または栄養士免許(資格保有者のみ応募可) ●集団調理 実務経験者 ※保育園、給食センター、医療機関などでの集団調理 実務経験者尚可 ●女性活躍中！！ ◆アクセス ・[JR]京浜東北線、[JR]武蔵野線「南浦和駅」より 徒歩圏内 ◆給与 【派遣期間】 時給：1,200円(条件により給与の変動あり) 【人材紹介(正社員)】 月給：226,000～246,000円 (各種手当含む) ◆特徴
【職種】その他販売・サービス系 【求人番号】G-301 【急募】 人気の保育園調理短時間OK ●来社不要！(ご自宅近くまで出張登録に伺います) ●家庭や子供の用事でお休み調整可 ●交通費支給 ●各種労働保険 ●社会保険(法令に則り適用) ●午前中のみ短時間勤務です 【施設形態】認可保育園 【仕事内容】 保育園内での調理業務全般 (洗浄・清掃・盛り付け・食材カット・配膳など) ◇160食(4人体制／日） 女性活躍中！！ ＜契約期間＞ 登録型の有期雇用派遣 ＜受動喫煙対策＞ 敷地内禁煙 【応募資格】 調理師の資格をお持ちの方 【アクセス】 ・JR上越線「群馬総社駅」から車で4分 ・マイカー通勤OK！(無料駐車場完備) 【給与】 時給：1,150円(条件により変動あり) 【特徴】 /社会保険完備/ブランクあり歓迎/土日休み/車・バイク通勤OK/交通費支給/残業なし 【経験】 [ 年齢 ]不問 [ 学歴 ]不問
【職種】その他販売・サービス系 【求人番号】TK-355 【急募】 午前のみ、または午後のみの時短勤務！！即日から勤務可能な方大歓迎 来社不要！(ご自宅近くまで 出張登録に伺います) 扶養内OK 交通費支給 家庭や子供の用事でお休み調整可 ◆施設形態 介護・養護・支援施設 ◆仕事内容 老人ホーム内での調理業務業務 (洗浄・清掃・下準備・盛り付け) 36名分を1～2名で調理。(ひとり調理有) ◆応募資格 ●調理師または栄養士 (どちらかの資格をお持ちの方) ●集団調理 実務経験者 ※保育園、給食センター、医療機関などでの集団調理 実務経験者尚可 ●女性活躍中！！ ◆アクセス ・[東急]多摩川線「矢口渡駅」より徒歩圏内 ◆給与 時給：1,300円～1,400円(条件により給与の変動あり) ◆特徴 /駅徒歩圏内/時短勤務OK/交通費支給/16時で帰れる/扶養内勤務OK ［ 年齢 ］不問 ［ 経験 ］※保育園、給食センター、医療機関などでの集団調理 実務経験者尚可
【職種】その他販売・サービス系 【業務内容】 ○調理補助のお仕事です！ ○基本的にはリーダーの方がいらっしゃるのでそのサポートになります！ ○野菜の下処理、洗い物、盛り付け・・など調理業務をお願い致します！ ○わからないことは他の調理スタッフに遠慮なくお声がけ下さい！ 《詳細条件は下記をご覧下さい！》 ！その他 敷地内禁煙 【勤務時間】 ！週5日 ！1日7時間拘束6時間勤務 【シフト】 ・9：00～16：00（実働7時間/休憩60分） ※多少の時間前後は応相談できます 【休日】 土日祝 有給休暇など 有給休暇など 有給休暇など 有給休暇など 有給休暇など 有給休暇など 有給休暇など 有給休暇など 有給休暇など 有給休暇など 【給与詳細】 【調理師資格必須】 時給：1,250円～ ※交通費全額別途支給 【待遇／福利厚生】 ・試用期間なし ・各種社会保険完備（週20時間以上かつ月8.8万円以上で即日加入） ・退職金制度（勤続3年以上） ・交通費別途支給 ・昇給あり
