インターコンチネンタル横浜 Pier 8では、洗練されたホスピタリティと卓越したオペレーションを通じて、記憶に残るゲスト体験を提供しています。 Director of Food & Beverageは、ホテル内の料飲部門を統括し、収益性の向上とゲスト満足度の最大化を担う重要なリーダーポジションです。レストラン、宴会における運営戦略の立案・実行を通じて、質の高いサービスと収益成長の両立を推進していただきます。 また、チームの育成・マネジメントを行いながら、関連部門と連携し、ブランド基準に沿った一貫性のあるサービスを提供していただきます。卓越したリーダーシップとオペレーション能力を発揮し、ホテルの料飲事業全体を牽引いただける方に最適なポジションです。 主な業務内容 料飲戦略・オペレーション管理 ホテル全体の料飲戦略およびアクションプランの策定・実行 レストラン、宴会、インルームダイニング等の運営統括 ゲスト満足度向上に向けたサービス品質の管理・改善 市場トレンドや顧客ニーズを踏まえた新メニューやサービスの企画・導入 ブランド基準に基づくサービス提供と品質管理 売上・収益管理 料飲部門の売上目標設定および達成に向けた施策の推進 各店舗・宴会部門の収益分析および改善施策の立案 P&L管理およびコストコントロールの実施 予算策定、フォーキャスト作成および進捗管理 Food Cost、Beverage Cost、Labor Costの最適化による収益最大化 チームマネジメント 料飲部門全体の指導・育成・評価 チームパフォーマンスの最大化およびエンゲージメント向上 採用計画の策定および人材確保 トレーニング・キャリア開発の推進 部門内外の円滑なコミュニケーションの促進 ゲストサービス・リレーションシップ管理 VIPゲストおよび重要顧客への対応 ゲストフィードバックの分析および改善施策の実施 セールス・マーケティング部門と連携した集客施策の推進 地域コミュニティや取引先との良好な関係構築
Reservation Agent Work Place: Holiday Inn KyotoGojo Job Summary In this position, you will be responsible for managing reservations (recording and processing) and optimizing room sales. Key Responsibilities 【Reservation Management】 ・Use the hotels reservation system to
Sales Executive Work Place: Holiday Inn KyotoGojo Job Summary In this position, you will be responsible for sales activities targeting travel agencies, corporate clients, and agents, contributing to increasing hotel revenue and building customer relationships. You
【InterContinental横浜ピア8】 2027年新卒対象 正社員（サービス職） 募集要項 募集情報 その他(宿泊部門) 宿泊部門 業務内容 入社後、「宿泊部門」または「料飲部門」のいずれかに配属となります。具体的な職種事例は以下の通り。 ・ベル・ドアサービス（宿泊部門） ・フロント（宿泊部門） ・ハウスキーピング（宿泊部門） ・クラブラウンジ（宿泊部門） ・料飲サービススタッフ（料飲部門） 雇用形態 正社員 応募資格 ・学歴 専門学校・大学卒 ・コミュニケーション力および問題解決能力のある方 ・日常会話以上の英語スキルおよびビジネスレベル以上の日本語スキル（読み書き、会話）をお持ちの方 ・チームワーク力と柔軟性をお持ちの方 ・True Hospitality（真のホスピタリティ）を体現できる方 給与体系 月給 210,000円 試用期間あり 交通費全額支給 賞与有り 昇給有り 待遇 福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示 ・交通費支給（規定あり）
【InterContinental横浜ピア8】 2027年新卒対象 正社員（調理職） 募集要項 募集情報 洋食調理 調理部門 インターコンチネンタル横浜 Pier8 業務内容 インターコンチネンタル横浜 Pier 8では、洗練されたホスピタリティと卓越したオペレーションを通じて、記憶に残るゲスト体験を提供しています。私たちは、すべてのお皿に物語があると信じています。 お客様がいつ、どこで食事をされるとしても、その喜びは変わりません。 舞台裏で、品質を保証し、高い水準を維持し、キッチンを円滑に運営していただきます。 先輩スタッフのサポートを受けながら段階的にスキルを身につけていくことができます。 ホテルレストランならではの調理技術や衛生管理、チームワークを学べる点も大きな魅力です。 料理を通して渋谷の街の魅力や季節感を表現し、「ゲストの記憶に残る一皿を届ける」やりがいを実感できる仕事です。 雇用形態 正社員 応募資格 ・学歴 調理もしくは製菓専門学校卒業 ・チームワーク力と柔軟性をお持ちの方 ・True Hospitality（真のホスピタリティ）を体現できる方 給与体系 月給 210,000円 試用期間あり 交通費全額支給 賞与有り 昇給有り 待遇・福利厚生・手当 研修制度 労働条件の明示
【インターコンチネンタル横浜ピア8】 レストランサービス スタッフ(Larboard) 募集要項 ■業務内容 横浜・みなとみらいエリアのラグジュアリーホテル「インターコンチネンタル横浜 ピア8」内のレストラン「Larboard（ラーボード）」にて、サービススタッフとしてご活躍いただきます。 インターコンチネンタル横浜 ピア 8では、上質な空間と温かなおもてなしを通じて、お客様に特別なダイニング体験を提供しています。 レストランサービススタッフは、お客様に心地よい時間をお過ごしいただくため、料理やドリンクの提供をはじめ、きめ細やかなサービスを担当していただくポジションです。 （主な業務内容） レストランサービス ・お客様のお迎え、ご案内 ・オーダーテイク ・料理およびドリンクの提供 ・テーブルセッティング、片付け ・会計対応 ・お客様からのお問い合わせ対応 ゲストエクスペリエンス ・お客様一人ひとりに合わせたサービス提供 ・ゲストのご要望への対応 ・特別な記念日やお祝いのサポート ・ゲスト満足度向上に向けた取り組み オペレーションサポート ・開店・閉店準備 ・備品補充および在庫管理補助 ・レストラン内の清掃および衛生管理 ・店舗運営サポート チームワーク ・調理部門との連携 ・他部門との情報共有 ・チームメンバーとの協力による円滑なオペレーション ■雇用形態 正社員 ■応募資格
【インターコンチネンタル横浜ピア8】 レストランサービス スーパーバイザー（Larboard） 募集要項 ■募集情報 MGR、キャプテン、チーフクラス（料飲） 料飲部門 インターコンチネンタル横浜 ピア8 ■業務内容 横浜・みなとみらいエリアのラグジュアリーホテル「インターコンチネンタル横浜ピア 8」内のレストラン「Larboard（ラーボード）」にて、スーパーバイザーとしてレストラン運営をサポートしていただきます。 インターコンチネンタル横浜ピア8では、上質な空間と洗練されたサービスを通じて、お客様に特別なダイニング体験を提供しています。 レストランサービス・スーパーバイザーは、マネージャーをサポートしながら、サービス品質の向上、スタッフ育成、ゲスト対応、オペレーション管理などを担うポジションです。お客様の期待を超えるサービスを提供し、レストラン運営の中心メンバーとしてご活躍いただきます。 （主な業務内容） レストラン運営・ゲストサービス ・お客様のお迎え、ご案内 ・オーダーテイク、料理・ドリンク提供 ・会計業務 ・VIPゲストや特別リクエストへの対応 ・お客様からのお問い合わせ対応 ・ゲスト満足度向上に向けたサービス提供 サービス品質向上 ・IHGブランド基準に沿ったサービスの提供 ・サービス品質の維持・改善 ・衛生基準および安全基準の徹底 ・ゲストフィードバックの分析および改善活動 チームマネジメント ・スタッフの指導・育成 ・OJTトレーニングの実施 ・シフト運営サポート ・チームワーク向上への取り組み オペレーションサポート ・予約状況の管理 ・売上管理サポート ・備品・消耗品の発注および在庫管理 ・日々のオペレーション改善提案
【具体的な業務内容】 担当マーケット（MICE、コーポレート、旅行代理店）の特性に合わせた戦略の立案から、新規開拓・深耕営業、およびチームのマネジメントをお任せします。 担当マーケット別の営業活動 MICE（国際会議・企業インセンティブ旅行・イベント）： 企業のミーティングやリトリート、研修旅行等の獲得に向けた、宿泊・宴会・レストランを組み合わせた包括的なパッケージプランの企画・提案。 コーポレート（法人契約）： 国内外の企業に対する新規法人契約の獲得、および既存契約企業とのリレーション強化。 旅行代理店（インバウンド / 国内トレード）： 国内外の主要エージェントとの商談、パートナーシップの構築、独自のツアー・宿泊プランの企画提案。 グローバル連携およびクロスセルの推進 IHGのリージョナルセールスオフィス（本部）や日本国内・海外の他拠点と密に連携した、グローバルアカウントの最大活用とクロスセル（相互送客）の推進。 戦略立案とフォアキャスト（売上予測）管理 マーケット動向や競合調査に基づいた営業戦略の立案。 担当マーケットの売上予測の管理、およびレベニューマネジメントチームとの価格戦略の調整。 チームマネジメント・育成サポート 営業メンバー（セールスコーディネーター等）の業務サポート、目標達成に向けたコーチング、リーダーシップの発揮。 【必須要件（Must）】 営業実務経験（3年以上） ホテルでの営業経験、または旅行業界・高級消費財等でのBtoB（法人）営業経験をお持ちの方。 数値管理・論理的思考力 数字に対する強いコミットメント力があり、データに基づいた市場分析や戦略立案ができる方。 マネジメント・リーダーシップ経験 後輩の育成経験、またはチームを率いて目標達成に向かった経験（役職の有無は問いません）。 【歓迎要件（Want）】 ビジネスレベルの英語力 リージョナルチームへの英文レポート作成や、海外エージェントとの英語での商談・メール対応ができる方。（※入社後に自発的に学ぶ意欲があれば、翻訳ツールの併用も可能です） ホテル基幹システム（OPERA等）の利用経験や、RFP（法人契約の入札プロセス）に関する知識をお持ちの方。...
主な業務内容 ゲストサービス クラブラウンジをご利用のお客様のお出迎え チェックイン・チェックアウト業務のサポート 館内施設やサービスのご案内 お客様からのお問い合わせ対応 料飲サービス 朝食、アフタヌーンティー、カクテルタイムでのサービス お飲み物やお料理の提供 料理・飲料の補充 ラウンジ内の清掃・テーブルセット ゲストエクスペリエンス 笑顔での接客と心配りのあるサービス お客様への積極的なお声がけ ご要望やご意見の共有・報告 オペレーションサポート 営業準備・片付け 備品の補充や整理整頓 チームメンバーとの協力による円滑な運営 応募要件 学歴 高校卒業以上 大学生、専門学校生歓迎 経験 接客業・飲食業・ホテル業界の経験者歓迎 未経験者も歓迎 ホスピタリティ業界に興味のある方歓迎 スキル 日本語でのコミュニケーションができる方 英語に抵抗のない方（簡単な英会話ができれば尚可） 人と接することが好きな方 チームワークを大切にできる方 こんな方におすすめです ラグジュアリーホテルで働いてみたい 接客スキルや英語力を身につけたい 学業と両立しながら働きたい
主な業務内容 客室清掃・整備のチェック ゲストルームおよびバスルームの清掃・整備のチェック ベッドメイクおよびリネン交換のチェック 客室内備品・アメニティの補充 客室品質および清潔基準の維持 清掃後の客室最終確認 パブリックエリア管理 廊下やバックヤードなど担当エリアの清掃・美化 共用スペースの清潔維持 備品や消耗品の補充 ゲストサービス ゲストからのリクエストへの対応 他部門と連携した迅速なサービス提供 ゲストからのご要望やお問い合わせへの丁寧な対応 品質管理・衛生管理 ホテルの品質基準および清掃手順の遵守 衛生・安全基準に基づく業務実施 客室設備の不具合や修繕箇所の報告 紛失物・遺留品の適切な管理 オペレーションサポート リネンやアメニティの在庫管理補助 清掃用具・機器の適切な管理 業務改善活動および研修への参加 チームワーク 客室管理チーム内での協力・情報共有 フロントオフィスや施設管理部門との連携 サービス品質向上に向けた意見交換および改善提案 応募要件 学歴 高等学校卒業以上 専門学校・大学卒歓迎 経験 ホテルでの客室管理（ハウスキーピング）経験があれば尚可 清掃業務やサービス業の経験があれば尚可 未経験・新卒も歓迎
【インターコンチネンタル横浜ピア8】 レストランサービス スタッフ(Larboard) アルバイト・パート 募集要項 ■業務内容 横浜・みなとみらいエリアのラグジュアリーホテル「インターコンチネンタル横浜 ピア8」内のレストラン「Larboard（ラーボード）」にて、サービススタッフとしてご活躍いただきます。 インターコンチネンタル横浜 ピア 8では、上質な空間と温かなおもてなしを通じて、お客様に特別なダイニング体験を提供しています。 レストランサービススタッフは、お客様に心地よい時間をお過ごしいただくため、料理やドリンクの提供をはじめ、きめ細やかなサービスを担当していただくポジションです。 （主な業務内容） レストランサービス ・お客様のお迎え、ご案内 ・オーダーテイク ・料理およびドリンクの提供 ・テーブルセッティング、片付け ・会計対応 ・お客様からのお問い合わせ対応 ゲストエクスペリエンス ・お客様一人ひとりに合わせたサービス提供 ・ゲストのご要望への対応 ・特別な記念日やお祝いのサポート ・ゲスト満足度向上に向けた取り組み オペレーションサポート ・開店・閉店準備 ・備品補充および在庫管理補助 ・レストラン内の清掃および衛生管理 ・店舗運営サポート チームワーク ・調理部門との連携 ・他部門との情報共有 ・チームメンバーとの協力による円滑なオペレーション ■雇用形態 アルバイト・パート
ANAインターコンチネンタル石垣リゾートは、沖縄本島から遠く離れた南の島、石垣島に位置し、自然豊かな環境と独自の文化が織りなす特別な体験を提供しています。美しいビーチや豊かな自然に囲まれ、アウトドアアクティビティやリラックスしたひとときを過ごすのに最適な環境です。また、世界クラスのサービスとホスピタリティを兼ね備えたホテルとして、訪れるゲストに忘れられない思い出を提供します。 【お仕事内容】 ホテル内のレストラン、バー、キッチン、宴会場、倉庫などにおける食品・飲料の在庫管理、原価分析、棚卸確認、メニュー原価管理を担当していただきます。 現場部門が実施する棚卸や在庫管理を客観的に確認し、差異や課題を分析するとともに、利益率やコスト効率の改善に向けた提案を行っていただきます。 【求める人材】 ・原価管理、在庫管理、購買、監査など、いずれかの実務経験をお持ちの方 ・Excelを使った集計・分析・レポートを作成できる方 ・数字を正確に扱い、細かな確認を丁寧に行える方 ・関係部署と円滑にコミュニケーションをとれる方 ・課題を発見し、改善に向けて主体的に行動できる方 【経験】 ・ホテル、レストラン、外食、小売業など、いずれかで実務経験をお持ちの方 ・食品・料飲の棚卸や在庫管理経験 ・料飲部門の売上・原価計算分析経験 ・管理会計や収益分析に関する知識 ・英語の資料に抵抗のない方 【語学】 日本語で円滑なコミュニケーションが取れる方 英語でのコミュニケーションが可能な方は優遇いたします。 The ANA InterContinental Ishigaki Resort is located on Ishigaki Island, a southern island far from the main
主な業務内容 ホテル全体のLearning & Development戦略の立案・実行 年間トレーニング計画の策定、運営、および効果測定 新入社員オリエンテーションおよびオンボーディングプログラムの企画・実施 リーダーシップ開発、マネジメント研修、キャリア開発プログラムの企画・運営 IHGブランドスタンダードおよび各種必須トレーニングの管理・推進 部門責任者と連携し、トレーニングニーズの分析および育成計画の策定 コリーグエンゲージメント向上に向けた学習・育成施策の企画・実施 パフォーマンスマネジメントやサクセッションプランと連携した育成支援 トレーニング関連データの管理・分析、およびレポート作成 社内外の研修機関や教育パートナーとの連携 インターンシップや産学連携プログラムの企画・運営支援 Forbes Travel Guideのサービス基準を理解し、各部門と連携しながらForbes Standardsに基づくトレーニングの企画・実施、および認証維持・サービス品質向上への取り組みを推進する ラグジュアリーホテルとしてのサービスカルチャーを醸成し、ゲストエクスペリエンス向上に貢献する 応募資格 ホテル業界またはホスピタリティ業界でのLearning & DevelopmentまたはTrainingの実務経験 マネジメント経験があれば尚可 トレーニングの企画・運営・ファシリテーション経験 日本語・英語での高いコミュニケーション能力 PCスキル（Microsoft Office） 人材育成への情熱と高いコミュニケーション能力 Forbes Travel Guideやラグジュアリーサービスへの理解、または学ぶ意欲をお持ちの方歓迎 歓迎する人物像 人材育成を通じて組織の成長を支援したい方 部門を横断して円滑にコミュニケーションを図れる方 自ら課題を見つけ、主体的に改善提案・実行できる方 ラグジュアリーホテルならではのサービス品質向上に情熱を持ち、Forbes