【人事運営・従業員対応】 ・従業員満足度向上施策の企画・実施（ES調査含む） ・各部門マネージャーへの人事アドバイス・指導 ・新入社員オリエンテーションの実施 ・人事情報・従業員データの管理 ・労務管理および法令遵守の徹底 【採用・組織開発】 ・採用活動全般（計画・面接・入社対応） ・従業員エンゲージメント向上施策の推進 ・離職分析・改善施策の立案 【労務・コンプライアンス】 ・就業規則・社内規程の運用管理 ・労務トラブル対応および調査 ・人事監査・コンプライアンス対応 【経営・マネジメント】 ・人件費・人員配置の管理 ・人事予算の策定・管理 ・各部門と連携した組織改善 【その他】 ・地域社会・外部関係者との関係構築 ・ホテル全体のサービス品質向上への貢献 【必須】 ・人事または労務関連の実務経験（目安：2年以上） ・基本的な労働法知識 ・英語でのコミュニケーション能力 【歓迎】 ・ホテル業界での人事経験 ・人事制度設計・運用経験 ・マネジメント経験 ・その他言語スキル ・年間休日120日（月10日） ・社会保険完備 ・有給休暇制度有 ・賞与：会社業績による ・昇給：個⼈業績による ・特別休暇有
職種 シェフドパルティ（パティスリー）部署 調理部門（パティスリー／ベーカリー）職務概要 シェフドパルティ（パティスリー）は、パティスリーおよびベーカリーチームの一員として、高品質なデザートやベーカリーアイテムの製作を担当します。ペストリーシェフおよびヘッドベイカーをサポートしながら、ブランド基準に沿った商品提供、食品安全・衛生管理の維持、そして前向きで生産的なキッチン環境づくりに貢献していただきます。主な業務内容 パティスリーおよびベーカリーチームの一員として、デザート・ペストリー・ベーカリー商品の製作をサポート ペストリーシェフおよびヘッドベイカーのもと、各種デザートやペストリーの仕込み・製作を担当 季節ごとのデザートメニューや新しいペストリーアイデアの提案 パティスリーキッチン内における食品安全・衛生基準の遵守 作業ステーションを整え、必要な食材・機材が常に準備された状態を維持 キッチンチームと連携し、前向きで効率的な職場環境を構築 ジュニアスタッフへの指導・育成を行い、スキルとパフォーマンス向上を支援 在庫管理を行い、品質を維持しながら食品ロスを最小限に抑制 キッチン内の清潔さと衛生状態を常に維持 HACCPを含む食品安全基準を遵守し、安全な食品提供を徹底 応募資格・経験 ホテル、レストラン、またはベーカリーでのパティスリー経験 製菓・製パンに関する基本的な知識と技術 食品衛生およびHACCPに関する理解 忙しい環境でも柔軟に対応できる方 チームワークを大切にし、円滑なコミュニケーションができる方 パティスリーへの情熱と向上心をお持ちの方 Position Chef de Partie – PastryDepartment Culinary (Pastry & Bakery)Job Summary The Chef de Partie