ディレクター 、フランチャイズ パフォーマンス&オペレーション サポート日本&ミクロネシアとして、あなたはシニアレベルのリーダーであり、フランチャイズホテルの運営、顧客体験、ロイヤリティ、およびコマーシャルパフォーマンスの向上に加え、DOP(Director of Operationsオペレーション・ディレクター)を通じて日本およびミクロネシア全域のホテル全体に対する運営支援を担当します。 この役割は、以下の2つの要素に分かれています: 1. フランチャイズ・サポート:この役割は、特に以下の分野において、大規模かつ測定可能なパフォーマンスの 向上を推進することを目的としています: 1. ゲスト・ラブ・スコア 2. ロイヤリティ・プログラムの認知度および加入者数 3. ゲスト満足度指数(ソーシャルメディアのスコアを含む) 4. 主要競合他社とのRevPAR指数比較 5. フランチャイズの総支配人およびオーナーにとって信頼できる業績向上パートナーとしての役割を果たします 2. 運営支援:マネージドホテルを統括するオペレーション・ディレクターとの重要な連携窓口として機能し、 ポートフォリオ全体における方針の整合性、明確性、および規律ある実行を確保します。 日々の業務 フランチャイズの業績と顧客体験 • 「ゲスト・ラブ」、GSI、評判スコア、 ロイヤリティ指標など、主要なフランチャイズ業績指標の推移を管理する。 • フランチャイズホテルをセグメント化(高業績、成長中、リスクあり)し、的を絞った拡張可能な 業績改善策を展開する。 • フランチャイズポートフォリオ全体で、ブランド基準とサービス文化が一貫して定着するよう確保する。 • 監査・レビュー・評価後のアクションプランを確実に実行に移し、持続的な改善を実現する。 ロイヤリティおよびブランド基準の定着
バー&ロビーラウンジマネージャー 職務内容: オペレーションの卓越性: バーラウンジの運営管理(サービスオペレーション、スタッフ監督、予約管理)。 伝統的なカクテルとモダンカクテルに精通したカクテルバーの運営。 レストランとバーの連携(オーダーの効率化、最適なサービスフローの構築)。 在庫・調達管理(ワイン、スピリッツ、食材の適切な在庫管理)。 食品安全および衛生基準の遵守(HACCP等)。 ゲストの注文を定期的にチェックし、迅速に改善対応。 ゲストエクスペリエンス & ホスピタリティ: バーラウンジにおけるプレミアムサービスの提供(ソムリエやバーテンダーと連携したペアリング提案)。 VIPゲストやホテル宿泊客への対応(カスタマイズドリンクや特別サービス)。 クレーム対応やゲストリレーションスキルを活かし、柔軟に迅速な対応を行う。 インバウンドゲスト対応能力(英語を含む多言語でのコミュニケーション)。 財務 & ビジネスマネジメント: バー運営の収益・コスト管理(P&L分析、コスト管理、予算管理)。 ドリンクの価格設定・コスト管理(ワイン、スピリッツ、シグネチャーカクテル)。 アップセル・クロスセルの推進(ペアリング提案、高級ボトル販売)。 KPI管理(売上目標、顧客満足度、テーブル回転率、客単価向上)。 飲料予算をモニタリングし、品質を損なうことなく収益性を最適化。 イベント企画 & 運営: ラウンジおよびテラススペースを活用したイベント企画・運営(シャンパン・サンセットアワー、テラスビアガーデン、ライブミュージックナイト)。 季節・テーマ別イベントの開発と実施。 マーケティング・ゲストリレーションチームとの連携による顧客エンゲージメントの強化。 イベント運営のロジスティクス管理(スタッフ配置、セッティング、ゲスト体験向上)。 チームリーダーシップ & トレーニング: バーテンダーやサービスチームの管理および育成。 サービスの高い基準を提供できるようチームのモチベーションを高める。
職種 シェフドパルティ(パティスリー)部署 調理部門(パティスリー/ベーカリー)職務概要 シェフドパルティ(パティスリー)は、パティスリーおよびベーカリーチームの一員として、高品質なデザートやベーカリーアイテムの製作を担当します。ペストリーシェフおよびヘッドベイカーをサポートしながら、ブランド基準に沿った商品提供、食品安全・衛生管理の維持、そして前向きで生産的なキッチン環境づくりに貢献していただきます。主な業務内容 パティスリーおよびベーカリーチームの一員として、デザート・ペストリー・ベーカリー商品の製作をサポート ペストリーシェフおよびヘッドベイカーのもと、各種デザートやペストリーの仕込み・製作を担当 季節ごとのデザートメニューや新しいペストリーアイデアの提案 パティスリーキッチン内における食品安全・衛生基準の遵守 作業ステーションを整え、必要な食材・機材が常に準備された状態を維持 キッチンチームと連携し、前向きで効率的な職場環境を構築 ジュニアスタッフへの指導・育成を行い、スキルとパフォーマンス向上を支援 在庫管理を行い、品質を維持しながら食品ロスを最小限に抑制 キッチン内の清潔さと衛生状態を常に維持 HACCPを含む食品安全基準を遵守し、安全な食品提供を徹底 応募資格・経験 ホテル、レストラン、またはベーカリーでのパティスリー経験 製菓・製パンに関する基本的な知識と技術 食品衛生およびHACCPに関する理解 忙しい環境でも柔軟に対応できる方 チームワークを大切にし、円滑なコミュニケーションができる方 パティスリーへの情熱と向上心をお持ちの方 Position Chef de Partie – PastryDepartment Culinary (Pastry & Bakery)Job Summary The Chef de Partie
アソシエイトマネージャー共同ブランドマーケティングジャパン Associate Manager, Co-Brand Marketing Japan IHGの日本の共同ブランド・クレジットカード・ポートフォリオにおいて、新規顧客獲得(非会員)および既存会員向けマーケティングの企画・実行を支援していただきます。 カード会員のライフサイクル全体にわたるマーケティング施策の効果的な実施を支援するとともに、社内のチーム、外部代理店、パートナーとの主要な窓口としての役割を担います。 カード新規獲得および継続的な会員エンゲージメントを促進するマーケティング資料の作成を調整し、事業目標を達成するための戦術的な提案を行い、チャネルのパフォーマンスを最適化します。 職務内容 年次共同ブランド・新規獲得(非会員)およびポートフォリオ(会員)マーケティング計画の策定と実行を支援し、ダイレクトメール、Eメール、ウェブサイト、アプリ、その他の会員向けコミュニケーションなど、利用可能なすべてのチャネルを効果的に活用します。パフォーマンスの継続的な改善を促進するプロセスおよび実行体制を構築します。 社内チーム、代理店、ベンダー、外部パートナーと連携し、ターゲット層の選定、クリエイティブアプローチ、オファー/インセンティブの構成、制作の詳細など、キャンペーンの仕様を策定します。また、マネージャーに提案を提示して承認を得た上で、承認された施策を実行します。 各キャンペーンや施策において、正確な測定と分析を可能にする適切な管理体制が整っていることを確認します。パフォーマンス、インサイト、および推奨される最適化策をまとめます。 広告代理店やフルフィルメント業者との日常的な関係を管理し、すべての顧客獲得およびポートフォリオ関連資料の高品質かつタイムリーな提供を確保する。 部門横断的なステークホルダーと連携し、マーケティング施策の円滑な実行を支援する。また、緊密な協力関係を構築・維持し、連携と成果を最大化する。 マーケティングミックス全体における競合他社の動向を監視し、顧客獲得効率とカード会員のエンゲージメントを向上させるための提言を行う。 必要に応じて、シニアマネージャーを補佐し、その他のマーケティングプロジェクトや施策を支援する。 募集要項 学歴 マーケティング、ビジネス、または関連分野の学士号または修士号、あるいは同等の学歴と関連実務経験の組み合わせ。 必須の経験と専門知識 企業マーケティング環境において、キャンペーン開発、クロスチャネルでの実行、クリエイティブ制作に携わった、2~5年の段階的な実務経験。 顧客獲得および/またはポートフォリオ(顧客維持、エンゲージメント、ライフサイクル)マーケティングの支援経験がある方を強く歓迎します。 外部の代理店、パートナー、またはベンダーとの協業経験。 技術的スキルおよび知識 日本語および英語の流暢な能力(会話・文章)が必須 キャンペーン管理、コミュニケーション計画、市場投入戦略、およびマーケティングツールの使用経験。 プロモーション、チャネル、またはフリークエンシーマーケティングにおける実績のある経験が望ましい。 マーケティングの概念や原則(測定や最適化を含む)について深い理解があること。 優れた問題解決能力および分析能力を有すること。 社内チーム、パートナー、ベンダーとの間で、明確かつ効果的な口頭および書面によるコミュニケーション能力を有すること。 優れた組織力および時間管理能力を有し、複数のプロジェクトを同時に管理できること。 チームワークを重視する姿勢を持ち、優れた対人スキルと、問題解決に向けた積極的なアプローチができること。 プレゼンテーションおよびファシリテーションのスキルを実証できること。 Excel、Word、PowerPointの熟練した操作能力が必須です。 Associate
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