Bar Steward (Japanese Speaking) - CS Department: Beverage Svc Employment Type: Fixed Term Contract Location: Japan - CS Description By applying to this position, your application will be submitted to Carnival Singapore, one of Princess Cruises
Jr Waiter (Japanese Speaking) - CS Department: Restaurant Employment Type: Fixed Term Contract Location: Japan - CS Reporting To: Waiter Description By applying to this position, your application will be submitted to Carnival Singapore, one of
Waiter (Japanese Speaking) - CS Department: Restaurant Employment Type: Fixed Term Contract Location: Japan - CS Description By applying to this position, your application will be submitted to Carnival Singapore, one of Princess Cruises official Hiring
Bartender (Japanese Speaking) - CS Department: Beverage Svc Employment Type: Fixed Term Contract Location: Japan - CS Description By applying to this position, your application will be submitted to Carnival Singapore, one of Princess Cruises official
Buffet Steward (Japanese Speaking) - CS Department: Restaurant Employment Type: Fixed Term Contract Location: Japan - CS Reporting To: Asst Restaurant Manager Description By applying to this position, your application will be submitted to Carnival Singapore,
バー&ロビーラウンジマネージャー 職務内容: オペレーションの卓越性: バーラウンジの運営管理(サービスオペレーション、スタッフ監督、予約管理)。 伝統的なカクテルとモダンカクテルに精通したカクテルバーの運営。 レストランとバーの連携(オーダーの効率化、最適なサービスフローの構築)。 在庫・調達管理(ワイン、スピリッツ、食材の適切な在庫管理)。 食品安全および衛生基準の遵守(HACCP等)。 ゲストの注文を定期的にチェックし、迅速に改善対応。 ゲストエクスペリエンス & ホスピタリティ: バーラウンジにおけるプレミアムサービスの提供(ソムリエやバーテンダーと連携したペアリング提案)。 VIPゲストやホテル宿泊客への対応(カスタマイズドリンクや特別サービス)。 クレーム対応やゲストリレーションスキルを活かし、柔軟に迅速な対応を行う。 インバウンドゲスト対応能力(英語を含む多言語でのコミュニケーション)。 財務 & ビジネスマネジメント: バー運営の収益・コスト管理(P&L分析、コスト管理、予算管理)。 ドリンクの価格設定・コスト管理(ワイン、スピリッツ、シグネチャーカクテル)。 アップセル・クロスセルの推進(ペアリング提案、高級ボトル販売)。 KPI管理(売上目標、顧客満足度、テーブル回転率、客単価向上)。 飲料予算をモニタリングし、品質を損なうことなく収益性を最適化。 イベント企画 & 運営: ラウンジおよびテラススペースを活用したイベント企画・運営(シャンパン・サンセットアワー、テラスビアガーデン、ライブミュージックナイト)。 季節・テーマ別イベントの開発と実施。 マーケティング・ゲストリレーションチームとの連携による顧客エンゲージメントの強化。 イベント運営のロジスティクス管理(スタッフ配置、セッティング、ゲスト体験向上)。 チームリーダーシップ & トレーニング: バーテンダーやサービスチームの管理および育成。 サービスの高い基準を提供できるようチームのモチベーションを高める。