Supervisor

Supervisor/a de Restaurante — Lobito de Mar Ibiza · The Site · Gran Apertura
Ibiza tiene un nuevo destino gastronómico. Y necesita a alguien como tú para liderarlo
The Site está a punto de convertirse en la referencia gastronómica de la isla. Y en el corazón de ese proyecto estar á Lobito de Mar Ibi za — nuestra apuesta más emocionante de la temporada, en uno de los enclaves más exclusivos del Mediterráneo. No buscamos un supervisor más. Buscamos a alguien que entienda que abrir un restaurante de estas características es una oportunidad única — y que quiera vivirla desde el primer día.
Lo que te espera
Ser parte del equipo fundacional de una apertura que toda la isla va a hablar. Trabajar en un destino icónico en pleno corazón de Ibiza, dentro del proyecto más ambicioso del año en la isla El respaldo de un grupo gastronómico consolidado con restaurantes de referencia en Madrid, Barcelona, Marbella y Dubái Crecimiento real dentro de una compañía que apuesta por su gente Una temporada que no olvidarás — profesional ni personalmente
Tu rol en el equipo
Como Supervisor/a serás el nexo entre la dirección y el equipo de sala. Tu día a día estará lleno de ritmo, liderazgo y momentos que solo la hostelería de alto nivel puede darte:
Supervisar el servicio garantizando los estándares de excelencia del grupo Liderar, motivar y acompañar al equipo de sala durante la apertura y la temporada Coordinar con cocina para asegurar una experiencia fluida e impecable en cada servicio Gestionar incidencias con calma, criterio y orientación al cliente Ser embajador/a de la esencia Lobito de Mar —
hospitalidad, producto y mar
Lo que buscamos en ti
Experiencia previa como supervisor/a o maître en restaurantes de volumen, nivel Liderazgo natural y capacidad para gestionar equipos en entornos de alta demanda Orientación absoluta al cliente y pasión genuina por la hostelería Flexibilidad y mentalidad de apertura — porque cada día será diferente Inglés fluido imprescindible. Otros idiomas, un plus Ganas de estar en el centro de algo grande desde el primer momento
Dónde y cómo
Ibiza · The Site · Incorporación previa a apertura de temporada Jornada completa · Alojamiento a consultar · Condiciones competitivas según perfil
Aplica aquí o escríbenos directamente. Las oportunidades como es ta no esperan.