職種 ハウスキーピング・スーパーバイザー部署 ハウスキーピング職務概要 ハウスキーピング・スーパーバイザーは、ハウスキーピングチームの日常業務をサポートし、客室および館内全体の清潔さと品質基準が常に維持されるよう管理します。チームメンバーの指導・育成を行いながら、安全で効率的、かつゲスト満足度の高いオペレーションを支えていただきます。主な業務内容 ハウスキーピングチームの業務をサポートし、日々の清掃・整理整頓が円滑に行われるよう管理 新人スタッフの指導および既存チームメンバーへのフォローアップを行い、業務遂行能力の向上を促進 外部業者との連携をサポートし、効率的で安定した業務運営を支援 法令、社内規定、安全基準を遵守し、チーム全体の安全意識向上を推進 ゲストからのリクエストや軽微な苦情に対応し、迅速かつ丁寧なサービスを提供 客室、パブリックエリア、各種設備の清潔さおよび品質基準を維持・管理 在庫管理をサポートし、清掃用品・リネン類の適切な使用および補充を監督 繁忙期や特別イベント時における業務調整およびチームサポートを行い、生産性を維持 応募資格・経験 ホテルまたは関連業界におけるハウスキーピング業務の経験 チームをまとめ、現場をサポートできるリーダーシップ 基本的な安全・衛生基準に関する理解 ゲスト対応に必要なコミュニケーション能力 忙しい環境でも柔軟に対応できる方 サービス向上に前向きに取り組める方 Position Housekeeping SupervisorDepartment HousekeepingJob Summary The Housekeeping Supervisor supports daily housekeeping operations to ensure guest rooms and
バー＆ロビーラウンジマネージャー 職務内容: オペレーションの卓越性: バーラウンジの運営管理（サービスオペレーション、スタッフ監督、予約管理）。 伝統的なカクテルとモダンカクテルに精通したカクテルバーの運営。 レストランとバーの連携（オーダーの効率化、最適なサービスフローの構築）。 在庫・調達管理（ワイン、スピリッツ、食材の適切な在庫管理）。 食品安全および衛生基準の遵守（HACCP等）。 ゲストの注文を定期的にチェックし、迅速に改善対応。 ゲストエクスペリエンス & ホスピタリティ: バーラウンジにおけるプレミアムサービスの提供（ソムリエやバーテンダーと連携したペアリング提案）。 VIPゲストやホテル宿泊客への対応（カスタマイズドリンクや特別サービス）。 クレーム対応やゲストリレーションスキルを活かし、柔軟に迅速な対応を行う。 インバウンドゲスト対応能力（英語を含む多言語でのコミュニケーション）。 財務 & ビジネスマネジメント: バー運営の収益・コスト管理（P&L分析、コスト管理、予算管理）。 ドリンクの価格設定・コスト管理（ワイン、スピリッツ、シグネチャーカクテル）。 アップセル・クロスセルの推進（ペアリング提案、高級ボトル販売）。 KPI管理（売上目標、顧客満足度、テーブル回転率、客単価向上）。 飲料予算をモニタリングし、品質を損なうことなく収益性を最適化。 イベント企画 & 運営: ラウンジおよびテラススペースを活用したイベント企画・運営（シャンパン・サンセットアワー、テラスビアガーデン、ライブミュージックナイト）。 季節・テーマ別イベントの開発と実施。 マーケティング・ゲストリレーションチームとの連携による顧客エンゲージメントの強化。 イベント運営のロジスティクス管理（スタッフ配置、セッティング、ゲスト体験向上）。 チームリーダーシップ & トレーニング: バーテンダーやサービスチームの管理および育成。 サービスの高い基準を提供できるようチームのモチベーションを高める。
Executive Pastry Chef Location: InterContinental Sapporo （日本語文は下記） As Executive Pastry Chef you will direct all kitchen activities and prepare our delicious pastry items - helping create memorable experiences for guests - whenever and wherever they dine.