What’s on the menu for your next career move? As our new Food and Beverage Outlet Assistant Manager you could be in charge to ensure our guests enjoy a truly memorable experience – whether they’ve worked up
ANAインターコンチネンタルホテル東京では、ザ・ステーキハウス アウトレットマネージャー を募集しています。 ザ・ステーキハウスは、本格的なアメリカンステーキハウスの魅力と、インターナショナルホテルならではの洗練されたサービスが融合した人気レストランです。 3mを超える備長炭グリルを備えたオープンキッチンでは、シェフのライブ感あふれる調理とともに、国内外のゲストへ記憶に残るダイニング体験を提供しています。 本ポジションは、日々のオペレーション管理にとどまらず、レストランの未来を共に創り上げていくリーダーシップポジションです。 サービス品質の向上、チームメンバーの育成・モチベーションマネジメント、売上最大化に向けた戦略立案に加え、コストコントロールや収益性のマネジメントも重要な役割となります。 大規模かつ国際色豊かな環境を持つANAインターコンチネンタルホテル東京だからこそ、決められた運営を維持するだけではなく、アイデアを形にしながらアウトレットの価値向上に挑戦できる醍醐味があります。 マネージャーとしての裁量を持ち、チームとともにレストランを成長へ導きたい方、そしてゲストに特別な体験を届ける情熱をお持ちの方をお迎えしたいと考えています。 【主な業務内容】 ■レストランの管理 ‐IHGホテルのサービスや衛星基準の実施状況を監督 ‐スタッフとのブリーフィングを通して、VIPや特別な機会の為に訪れたお客様の情報、 特別メニュー等についてスタッフ全員に情報共有を行う。 ‐レストランへ訪れたお客様への出迎え・挨拶を通しパーソナルなサービス提供に努める ‐スタッフのトレーニングやモチベーションを上げる取り組み ■サービス向上 ‐ゲストコメントを通しシェフやF&Bダイレクターと共に、ゲストニーズを捉え改善する ‐レストランにおけるキャンペーンやイベントのの作成・実施 ‐競合分析を行う ‐顧客のデータベースを管理し、パーソナルサービスに努める ‐コスト・フォアキャストの管理 ‐人員計画と部門の予算をダイレクターと共に作成、管理 【必須スキル】 ‐ホテル、ブランドおよび会社にプラスのイメージをもたらしながら、お客様・従業員および第三者と関わる能力を発揮する ‐問題解決、トレーニング経験 ‐コスト・フォアキャストの管理 ‐レストランやホテル料飲部で 4年以上のマネージメント経験 ‐ビジネスレベルの日本語力 ‐日本語・英語でのコミュニケーション可能な方 ■シフト制（所定労働時間7.5時間／１日） ■レストラン営業時間：11.30 am - 10.00
パートタイム：F&B ゲストサービススタッフ（期間限定ー学生、主婦歓迎！） 勤務地： インターコンチネンタル札幌 9階テラス 時給： 1,500円 雇用形態： パートタイム（期間限定） 期間： 2026年5月30日〜9月30日 勤務時間： 14:30〜21:00 募集要項 インターコンチネンタル札幌では、夏季限定で9階テラスのオペレーションを担当するフード＆ビバレッジ ゲストサービススタッフを募集しています。 本ポジションでは、レストランマネージャーまたはスーパーバイザーの指導のもと、テラスにてお客様に高品質で温かいサービスを提供し、夏の特別なダイニング体験を演出していただきます。 主な業務内容 部門基準に沿った高水準の飲食サービス提供 テラスにおけるフード・ドリンクのスムーズな提供サポート お客様満足度向上のための丁寧で迅速なサービス提供 お客様からのフィードバックや要望への適切な対応 業務上の課題やゲスト対応事項の上司への報告 テラスエリアの清潔・安全・整理整頓の維持 チームメンバーとの協力・良好な関係構築 その他、テラス運営に関する業務全般 応募条件 飲食業またはホスピタリティ業界での経験があれば尚可 優れたコミュニケーション能力とホスピタリティ精神 屋外での季節営業・繁忙環境での勤務に対応できる方 英語・日本語：日常会話レベル 学生・インターン応募歓迎 待遇 時給1,500円 制服貸与 研修およびスキルアップ機会