職種 パートタイム 職務明細 Tokyo American Club has been an integral part of the international community in Tokyo since its founding in 1928. With 3,700 Members, drawn from 50-plus nations, the Club offers a diverse range of
職種 正社員 職務明細 Tokyo American Club has been an integral part of the international community in Tokyo since its founding in 1928. With 3,700 Members, drawn from 50-plus nations, the Club offers a diverse range of
Company Description スイスホテル南海大阪は、大阪で最もエキサイティングなエンターテインメント、ショッピング、グルメの街、難波の中心に位置するデラックスホテルです。南海電鉄なんば駅の上に位置し、関西国際空港への直通列車が発着するほか、京都、奈良、神戸などの主要観光地へも簡単にアクセスできます。36階建てのタワーには、スイス・エグゼクティブ・クラブラウンジへのアクセスを含むアップグレードされたアメニティを備えたエグゼクティブフロア42室とスイート28室を含む、設備の整った客室546室があり、究極のアメニティと室内テクノロジーで比類ない体験をお約束します。ピュロヴェル・スパ＆スポーツでは、各種スパトリートメント、設備の整ったジム、ジャグジー、サウナ、屋内プールをご利用いただけます。 多様性と包括性への取り組み 私たちは包括的な企業であり、多様な才能を惹きつけ、採用し、昇進させることを目標としています。 Job Description スーシェフ、CDP、コミ、スチュワードなどすべての部下を管理し、リーダーシップを発揮する。 料理の準備、調理、品質管理、カット、HACCPの管理。 毎日の仕込み（MEP）を管理し、食材を準備する。 食品調理エリアの点検と清掃、安全な個人衛生と衛生的な食品取り扱い、HACCP、ラベリング、FIFO/FEFOpractices、衛生的な機器と器具の取り扱いと保管の徹底。 毎日の調理において最高水準と一貫した品質を確保すること。 新商品、レシピ、調理技術に精通していること。 全メニュー、日替わりメニュー、プロモーションを熟知していること。 厨房内のすべての電気機器、機械機器の使用に精通し、取り扱い時の安全注意を守ること。 危険、危険な作業状況、修理やメンテナンスが必要な設備がある場合は、速やかに直属の上司に報告すること。 Qualifications ホテルまたはレストランでの勤務経験がある方 必要に応じて、日勤または夜勤に柔軟に対応できる方。 英語と日本語が話せることが望ましい。 マルチタスクができる方 清潔な職場環境 Additional Information アコール・グローバルおよびホテルチームの一員として。 シフト中の従業員食事、ランドリー、年次記念滞在を提供。 ホテル内およびアコールネットワーク内でのキャリアプログレッション。 進歩的なチーム内での業務。...
企業概要 スイスホテル南海大阪は、大阪で最もエキサイティングなエンターテインメント、ショッピング、グルメの街、難波の中心に位置するデラックスホテルです。南海電鉄なんば駅の上に位置し、関西国際空港への直通列車が発着するほか、京都、奈良、神戸などの主要観光地へも簡単にアクセスできます。36階建てのタワーには、スイス・エグゼクティブ・クラブラウンジへのアクセスを含むアップグレードされたアメニティを備えたエグゼクティブフロア42室とスイート28室を含む、設備の整った客室546室があり、究極のアメニティと室内テクノロジーで比類ない体験をお約束します。ピュロヴェル・スパ＆スポーツでは、各種スパトリートメント、設備の整ったジム、ジャグジー、サウナ、屋内プールをご利用いただけます。 多様性と包括性への取り組み 私たちは包括的な企業であり、多様な才能を惹きつけ、採用し、昇進させることを目標としています。 求人内容 ホテルまたはレストランでの勤務経験がある方 必要に応じて、日勤または夜勤に柔軟に対応できる方。 英語と日本語が話せることが望ましい。 マルチタスクができる方 清潔な職場環境 資格 スーシェフ、CP、コミ、スチュワードなどすべての部下を管理し、指導する。 会社とホテルの方針と手順を常に遵守すること。 料理の準備、調理、品質管理、カット、HACCPの管理。 毎日の仕込み（MEP）を管理し、食材を準備する。 食品調理エリアの点検と清掃、安全な個人衛生と衛生的な食品取扱いの実践、 HACCP、ラベリング、FIFO/FEFOの実践、器具・用具の衛生的な取り扱いと保管。 毎日の調理において、最高水準と一貫した品質を確保すること。 新製品、レシピ、調理技術に精通していること。 全メニュー、日替わりメニュー、プロモーションについて熟知していること。 厨房内のすべての電気機器、機械機器の使用に精通し、取り扱い時の安全注意を守ること。 注意事項を守ること。 危険、危険な作業状況、修理やメンテナンスが必要な設備があれば、直属の上司に速やかに報告すること。 直属の上司に報告すること。 その他の情報 インターナショナル・アコー・グローバル・ホテル・チームの一員。 シフト中の食事、ランドリー、年1回のアニバーサリーステイ。 ホテルおよびアコーネットワーク内でのキャリアアップ。 先進的なチームでの仕事。...
企業概要 スイスホテル南海大阪は、大阪で最もエキサイティングなエンターテインメント、ショッピング、グルメの街、難波の中心に位置するデラックスホテルです。南海電鉄なんば駅の上に位置し、関西国際空港への直通列車が発着するほか、京都、奈良、神戸などの主要観光地へも簡単にアクセスできます。36階建てのタワーには、スイス・エグゼクティブ・クラブラウンジへのアクセスを含むアップグレードされたアメニティを備えたエグゼクティブフロア42室とスイート28室を含む、設備の整った客室546室があり、究極のアメニティと室内テクノロジーで比類ない体験をお約束します。ピュロヴェル・スパ＆スポーツでは、各種スパトリートメント、設備の整ったジム、ジャグジー、サウナ、屋内プールをご利用いただけます。 多様性と包括性への取り組み 私たちは包括的な企業であり、多様な才能を惹きつけ、採用し、昇進させることを目標としています。 求人内容 効果的な人間関係の構築と維持 同僚をサポートしながら、常にプロフェッショナルでフレンドリーで積極的なゲストサービスを提供する。 アイデア、意見、提案を積極的に共有する 効率的な準備と実行 ドゥミ・シェフ・ドゥ・パルティとして成長するための調理知識とスキルの習得 同僚ハンドブックに記載されているガイドラインに従うこと その他、マネージャーから指示された妥当な職務を遂行する 資格 あなたの経験やスキルは以下の通りです： ホテルやレストランでの経験がある方。 柔軟性があり、昼夜を問わず、店舗の要望に応じてシフトを組むことができる方。 英語と日本語が話せることが望ましい。 複数の仕事をこなすマルチタスク能力。 国内外のゲストとのコミュニケーション能力。 ホテルやレストランでの経験があること。 必要に応じて、日勤または夜勤に柔軟に対応できる方。 英語と日本語ができることが望ましい。 その他の情報 アコール・グローバルおよびホテルチームの一員として。 シフト中の従業員食事、ランドリー、年次記念滞在を提供。 ホテル内およびアコールネットワーク内でのキャリアプログレッション。 進歩的なチーム内での業務。...
