JOB SUMMARY This position works closely with Market Director of Revenue Strategy, General Managers and shared service revenue team to ensure proper strategies are in place to optimize total hotel revenue, including pricing strategy, mix management,
世界100カ国・6,000カ所以上のホテルを展開するIHGグループのブランドの1つである、ホテルインディゴ。 様々な色と個性が混在するジャングルシティ渋谷の上空から、万華鏡のように変化するカルチャーをビビッドに照らし出します。 ホテルインディゴ東京渋谷は、クリエイティビティを刺激する渋谷カルチャーの発信地として、多様性を讃え、芸術性に溢れたこの街の魅力を館内のあちこちに散りばめ、アップデートされたホテル体験へとゲストを導きます。 業務内容 エグゼクティブシェフの指示のもと、パティシエとして、ブランド運営基準の範囲内で優れた製品とサービスを提供するために、効率的な運営に携わっていただきます。 具体的には、 ブランド基準に従って、デザート、パン、焼き菓子の準備、ベーキング、仕上げを監督します。 ペストリー/ベーカリーの新しいレシピとメニューアイテムを開発、テスト、およびコストアウトします。準備されたすべての製品の最新の正確なレシピと原価計算を維持します。 日々の業務の指示、仕事の計画・割り当てを行い、常に適切な人員を確保します。 チームをまとめ、指導や評価を通してチームメンバーの能力を高め、目指すべき業績や成長の目標を設定します。 必要に応じて人事関連の対応を提案または実行します。 各チームが目標に向かって前進できる素晴らしい職場環境を促進してください。 日々のコミュニケーションや他の部門との調整を通して、チームワークとサービスの質を高めるよう努めます。 応募資格 今回のポジションには必要な資格、技術スキル、および実績のあるラグジュアリーホテルでの同様の役割での経験が必要であり、次のものが含まれます。 調理の学位または免許。 少なくとも5年のシェフもしくはペストリーシェフとしての実務経験。 日常会話レベル以上の日本語および英語のスキル 少なくとも1年の管理職経験、またはそれに相当する教育 日本で就労可能な資格 理想的な人物像 チームメンバーをリスペクト出来る方 渋谷という土地に魅力を感じていただけ 福利厚生 120日、有給休暇（初年度は10日付与）、私傷病休暇（年間12日）、IHGグループ従業員割引制度、食事手当（10,500円／月）など、ホテルならではの福利厚生も充実しています。 個性や色が交差する渋谷らしく、様々なバックボーンを持つ方や多国籍な人材が活躍できる場所です。 ホテルレストラン出身者だけでなく、ホテルでの就業経験が無いスタッフもたくさん在籍しています。 働くスタッフ全員が自分らしく働くことができる、そんな環境を目指しています。 様々な人々やクリエイティブが交差するカルチャーの発信地として、日々変化を続けながらユニークで忘れらない体験をゲストへ提供するお手伝いをしていただきます。 日本にいながらも外国にいるような新鮮さを感じる環境で、臨機応変さが求められることもありますが、今までにない価値観を見出したり、新しいトレンドを創っていくような仕事を経験できます。 Duties and Responsibilities As Pastry Chef,
第一印象は大切です。お客様の思い出に残る体験をスタートさせるため、シームレスな取引を実現し、地元の優れた見識を提供し、お客様がご自宅のようにくつろげるよう、あらゆるリクエストを予測できる予約担当者を募集しています。 渋谷という象徴的な場所にホテルインディゴブランドが誕生することは、好奇心旺盛で旅慣れたお客様にとって、まさに待ち望んでいたことです。有名な渋谷交差点のすぐ近く、東京の主要なファッション、小売、ナイトライフの中心に位置するこのホテルで、お客様に深く豊かな近隣のストーリーをご紹介できることを楽しみにしています； あなたの日常 ホテルにご到着される前から、お客様に渋谷の街とそのストーリーを体験していただくことを目的とした、予約チームでの重要なお仕事です。電話やメールで直接お客様と連絡を取り合い、効率性、正確性、パーソナライズされた対応が成功の鍵となります。日常業務 予約の問い合わせをアシストし、お客様の滞在を思い出深いものにするために既成概念にとらわれず考え、地元のツアーからユニークな体験まで、お客様の滞在をカスタマイズし、地元での思い出作りをお手伝いします。 ゲストの予約、変更、キャンセルのリクエストに迅速、丁寧かつ効率的に対応する。 ゲストの到着前にすべての予約を処理し、フロントオフィスチームと協力して、ゲストがシームレスな到着を体験し、すべてのリクエストに対応できるようにする。 レジャー、グループ、法人顧客、旅行代理店など、さまざまなゲストを管理する。 ホテル インディゴ 東京 渋谷を積極的に代表する、ネイバーフッドのストーリーテラーになる。 私たちがあなたに求めるもの コミュニケーション・スキル - 顧客は、褒め言葉だけでなく、懸念事項についてもあなたに相談する必要があります； あなたの問題解決能力が問題をチャンスに変え、すべてのゲストが素晴らしい思い出を持って帰れるようにします； 英語と日本語の両方が堪能であること； 読み書き、基本的な数学、コンピュータのスキルが必要です。 私たちに期待すること 私たちは社員が成功するために必要なものをすべて提供します。あなたの努力に報いる競争力のある給与から、充実した制服、印象的な客室割引、業界屈指のトレーニングなど、あなたが最高のワークライフを送れるようデザインされた幅広い福利厚生まで。 私たちの使命は、すべての人を歓迎し、違いを認め合い、同僚が全人格を発揮できるような包括的なチームを作ることです。IHGホテルズ＆リゾーツは、人種、肌の色、宗教、性別、性的指向、性自認、国籍、退役軍人の地位、障害の有無にかかわらず、応募者と従業員に均等な雇用機会を提供します。当社は、信頼、サポート、受容の文化を推進しています。異なる背景、経験、視点を常に歓迎します； IHGは、チームメンバー一人ひとりに、帰属意識を高め、成長し、協力的な環境の中で変化をもたらすために必要な余地を与えています。IHGは、仕事もプライベートも充実させるために、ウェルビーイングフレームワーク「myWellbeing（マイウェルビーイング）」を通じて、お客様の健康、ライフスタイル、ワークプレイスにおけるウェルビーイングのサポートに取り組んでいます； だから、私たちに加われば、成長し続けるグローバル・ファミリーの一員になれるのです。 First impressions count. To get our guests’ memorable experiences off to an
JOB SUMMARY Serves as the property Manager on Duty and oversees all property operations, ensuring that the highest levels of hospitality and service are provided. Represents property management in resolving any guest or property related situation. Manages
JOB SUMMARY Serves as the property Manager on Duty and oversees all property operations, ensuring that the highest levels of hospitality and service are provided. Represents property management in resolving any guest related situation. Manages the flow
JOB SUMMARY Serves as the property Manager on Duty and oversees all property operations, ensuring that the highest levels of hospitality and service are provided. Represents property management in resolving any guest or property related situation. Manages
Blackstone is the world’s largest alternative asset manager. We seek to create positive economic impact and long-term value for our investors, the companies we invest in, and the communities in which we work. We do this
JOB SUMMARY Exhibits culinary talents by personally performing tasks while assisting in leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing the financial performance in all
About Us IHG® Hotels & Resorts is one of the world’s leading hotel companies, with around 345,000 colleagues working across more than 100 countries to deliver True Hospitality for Good. Youll know our hotel brands. They are
JOB SUMMARY Must have Japanese citizenship or Eligible work in Japan permit holder 求めるスキル マーケティング経験者（レストランマーケティング経験があれば尚可） 英語でコミュニケーションが取れる方 The Restaurants Marketing and Communications Manager is part of an important team that creates and executes property-level communications to our
