POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs.
ブルーボトルコーヒーの製菓製造・調理サポートスタッフは、京都の製造拠点で、美味しいフードが生まれる瞬間に立ち会える貴重なポジションです。 ブルーボトルコーヒー全店舗の製菓製造・調理を行うセントラルキッチンにて、焼き菓子、パイ、スープなどの仕込みを行っていきます。ブルーボトルコーヒーの一員としてコーヒーに関する知識を身につけることもできます。 勤務地は、 京都キッチン です。 具体的なお仕事内容: 簡単な調理作業のサポート(レシピに沿った食材の計量、準備や製造補助) 製造した製品の梱包 各店舗へ配送のための仕分け、出荷作業のサポート チームメンバーと協力して、スムーズに作業ができるようにサポートしていただける方歓迎です! 働き方や仕事の幅は、ご自身の希望とやる気次第で広げていくことができる環境です。 求めるスキルと経験: 未経験歓迎、経験者優遇 調理作業に興味のある方 チームメンバーと協力しながら働ける方 コツコツと物事を進めることができる方 未経験から新しい仕事にチャレンジしたい方 ブランクのある方や久しぶりのお仕事復帰を考えている方 ブルーボトルコーヒーが好き、興味がある方 常に気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしており、未経験からでも始められる簡単な作業が中心です。 長く安定して働きたいなど、まずはお話しをお聞かせください! 勤務地、その他: 募集区分:安定して1年以上勤務いただける方を歓迎します 雇用形態: 週30時間程度のパート / アルバイト(長期の場合の試用期間3ヶ月) 時給: 1,250円 勤務地: 京都キッチン(京都府京都市下京区正面通土手町東入溜池町373-3) 勤務条件: 週3〜、1日6時間以上でご相談可能、シフト制 月〜日のシフト制 ※土曜、日曜、祝日に勤務できる方歓迎 シフト例:8:00-15:00、8:30-15:30、9:00-16:00 など お気軽にご相談ください。 しっかり勤務いただける方は歓迎いたします。 その他の福利厚生
ブルーボトルコーヒーのセントラルキッチンスタッフは、東京と京都の二拠点で、菓子製造・調理を行い、全店舗にお届けをしていており、ブルーボトルコーヒーの美味しいフードが生まれる瞬間に立ち会える貴重なポジションです。シーズン毎のメニュー変更やレシピのアップデートなどはもちろん、チームで協力しながら製造、仕分け、出荷と全ての工程に携わることができます。ご自身の成長意欲とともに、お任せするお仕事の範囲や製造のスキルも広がっていく環境です。 募集勤務地は、 京都キッチン です。 - [ 働くスタッフのインタビュー記事 ] ・セントラルキッチンで働くスタッフのインタビュー記事は、こちらとこちら ・ 以下のリンクから、ブルーボトルの食へのこだわりについての過去ブログ記事をご覧いただけます。 (過去の記事のため、メニューは現在提供していないものもございます。) [ FARM TO CAFE - 繋がる想い ] [ 副島モウさん インタビュー ] - 具体的なお仕事内容: レシピに従った菓子製造・調理作業(旬な食材を使用したクッキーやパウンドなどの菓子、パイやスープなどのカフェフードメニューなど) 常にガイドラインに沿った安全な衛生管理に責任を持つ メニューに使用する食材の把握及び適切な保管 食材・資材の発注業務、適切な在庫管理 梱包作業・店舗への配送チェック等の出荷管理 ホスピタリティをもって全てのメンバーと接し、チーム全体がスムーズに作業できるようなアクションの提案・実行 リーダーと協力し、部署を跨いだコミュニケーションをスムーズに行う 試食会やクオリティチェックを通して、より良い菓子・カフェフードメニューを製造するための工程を提案するなど、個人・チームとして成長できる環境です。また、ブルーボトルコーヒーの一員としてコーヒーに関する勉強や、コーヒーの抽出に関して学ぶこともできます。 求める人物像: 様々な場において効果的にコミュニケーションを取ることができる方 新しい変化や課題に対しても前向きな姿勢を持ち、粘り強く対処することができる方 情報が完全に揃っていない場合でも、経験を活かし適切な判断を下すことができる方 美味しいコーヒーやフードに愛情と敬意をもちながら、ゲストへの最高のおもてなしにやりがいをもつ方
ブルーボトルコーヒーの調理・製菓スタッフは、京都の製造拠点で、美味しいフードが生まれる瞬間に立ち会える貴重なポジションです。 ブルーボトルコーヒーのセントラルキッチンにて、焼き菓子、パイ、スープなどの仕込みを行っていきます。 ブルーボトルコーヒーの一員としてコーヒーに関する知識を身につけることもできます。 勤務地は、 京都キッチン です。 具体的なお仕事内容: 簡単な調理・製菓作業のサポート(レシピに沿った食材の計量、準備や製造補助) 製造した製品の梱包 各店舗へ配送のための仕分け、出荷作業のサポート チームメンバーと協力して、スムーズに作業ができるようにサポートしていただける方歓迎です! 働き方や仕事の幅は、ご自身の希望とやる気次第で広げていくことができる環境です。 求めるスキルと経験: 未経験可、経験者優遇 調理/製菓作業に興味のある方 チームメンバーと協力しながら働ける方 コツコツと物事を進めることができる方 未経験から新しい仕事にチャレンジしたい方 ブランクのある方や久しぶりのお仕事復帰を考えている方 ブルーボトルコーヒーが好き、興味がある方 常に気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしており、未経験からでも始められる簡単な作業が中心です。 長く安定して働きたいなど、まずはお話しをお聞かせください! 勤務地、その他: 募集区分:短期(2ヶ月程度~)/勤務状況や募集状況に応じて、期間延長・長期勤務への切り替えをご相談する場合があります 雇用形態: 週30時間程度のパート / アルバイト 時給: 1,250円 勤務地: 京都キッチン(京都市下京区朱雀宝蔵町56、梅小路西駅より徒歩5分) 勤務条件: 週3〜、1日6時間以上でご相談可能、シフト制 月〜日のシフト制 ※土曜、日曜、祝日に勤務できる方歓迎 シフト例:8:00-15:00、8:30-15:30、9:00-16:00 など お気軽にご相談ください。
ブルーボトルコーヒーの調理・製菓スタッフは、東京の製造拠点で、美味しいフードが生まれる瞬間に立ち会える貴重なポジションです。 ブルーボトルコーヒーのセントラルキッチンにて、焼き菓子、パイ、スープなどの仕込みを行っていきます。 ブルーボトルコーヒーの一員としてコーヒーに関する知識を身につけることもできます。 勤務地は、 北砂キッチン です。 具体的なお仕事内容: 簡単な調理作業のサポート(レシピに沿った食材の計量、準備や製造補助) 製造した製品の梱包 各店舗へ配送のための仕分け、出荷作業のサポート チームメンバーと協力して、スムーズに作業ができるようにサポートしていただける方歓迎です! 働き方や仕事の幅は、ご自身の希望とやる気次第で広げていくことができる環境です。 求めるスキルと経験: 未経験可、経験者優遇 調理/製菓作業に興味のある方 チームメンバーと協力しながら働ける方 コツコツと物事を進めることができる方 未経験から新しい仕事にチャレンジしたい方 ブランクのある方や久しぶりのお仕事復帰を考えている方 ブルーボトルコーヒーが好き、興味がある方 常に気持ちよくコミュニケーションを取ることを大切にしており、未経験からでも始められる簡単な作業が中心です。 長く安定して働きたいなど、まずはお話しをお聞かせください! 勤務地、その他: 募集区分:短期(2ヶ月程度~)/勤務状況や募集状況に応じて、期間延長・長期勤務への切り替えをご相談する場合があります 雇用形態: 週30時間程度のパート / アルバイト 時給: 1,370円 勤務地: 北砂キッチン(東京都江東区北砂3-3-14) 勤務条件: 週3〜、1日6時間以上でご相談可能、シフト制 日曜固定休/月〜土のシフト制 シフト例:8:00-15:00、8:30-15:30、9:00-16:00 など お気軽にご相談ください。 しっかり勤務いただける方は歓迎いたします。
POSITION SUMMARY 日本語スキル必須 / Japanese language skill is a must. Receive and distribute incoming faxes to appropriate personnel and guests. Keep office equipment in working order and contact service representatives to correct problems with office equipment,
POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and
JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction
HOTEL DESCRIPTION Kagoshima is the southwestern prefecture of the Kyushu Island. Major economic pillars of the prefecture include agricultural and food, electronic and automotive-related industries. The Hotel will be part of a mixed-use development that comprises
HOTEL DESCRIPTION Kagoshima is the southwestern prefecture of the Kyushu Island. Major economic pillars of the prefecture include agricultural and food, electronic and automotive-related industries. The Hotel will be part of a mixed-use development that comprises
本ポジションでは、副料理長の指示のもと、アドミンチームと連携しながら商品の梱包や迅速な配送を担当していただきます。 また、倶知安にあるプロダクションキッチン『フードワーク』にて、日常的な調理補助業務もサポートしていただきます。 主な配送先は「雲レストラン」「杏ダイニング」「Skye Niseko Cafe Deli」「Yotei Bakery Coffee at Yama Shizen West」などです。必要に応じて、地元の農園や店舗から新鮮な野菜・食材の集荷も行います。 ワークライフバランスを重視しているので、仕事のやりがいも働きやすさも両立できる環境が整っています。 常に明るく前向きで、プロ意識を持って活躍できる方を募集しています。 仕事内容 副料理長の指示のもと行う、日常的な調理補助サポート 「フードワーク」キッチン内の整理整頓および安全衛生管理の徹底 アドミンチームと連携を取りながら、商品の梱包効率化および指定店舗への迅速な配送管理 指示に基づいた、地元の農園や店舗からの野菜・新鮮な食材・必要アイテムの集荷 冬季間における安全な運転および配送業務 重い荷物の安全かつ効率的な積み下ろし 応募資格 時間を守ることができる方。 有効な自動車運転免許を保有し、冬道での運転に自信があること。 定期的に重い荷物を持ち上げることができる体力を備えていること。 スピード感のある環境で働くことができる方。 チームワークが良く、プレッシャーに負けず働ける方。 雇用形態 ●正社員 雇用期間 ●定めなし 給与 ●年俸390万~440万円(スキル・経験により異なる) (上記年棒を14分割し、毎月の給与と年2回の賞与に分けて支給) 勤務地 ●北海道倶知安町 勤務時間 ●平均40時間/週(8時間
About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to
企業概要 イビス スタイルズ 東京ベイは、世界的に人気のテーマパークの近くに位置し、東京中心部へのアクセスにも便利なロケーションを誇ります。 全216室の客室は港町をイメージしたスタイリッシュなデザイン。カラフルで遊び心のある空間が、滞在をより楽しく彩ります。 レストラン「ストリーツ」では、焼きたてのクロワッサンをはじめ、地元の食材を活かしたメニューや各国の人気料理が並ぶ朝食ビュッフェをご用意。一日のスタートにふさわしい、バランスの良い朝食をお楽しみいただけます。 求人内容 <キッチン業務> 朝食ビュッフェの調理 フェアメニューの提案 修学旅行や宴会のメニュー構成・調理 食材の発注・納品対応・在庫管理 オペレーション管理・効率化の提案 スタッフ育成 その他付随業務 資格 飲食業界の調理経験 ホテルレストラン調理経験 ホスピタリティ精神をお持ちの方 業務上の必要に応じて、早朝・遅番含むシフト勤務に柔軟に対応できる方 その他の情報 各種社会保険完備、定期健康診断 年間休日110日日、年次昇給、賞与、各種手当・交通費支給(上限¥40,000)、食事手当(¥9,400) 世界4,700以上のアコー系列ホテルで割引料金が適用されるハーティストカードの配布 (勤務6か月以降)...
Grow with us. Life at Starwood Hotels is based on a simple idea: the world is beautiful and we want to keep it that way. But we can’t do it alone. That’s why hiring thoughtful and
ザ・ペニンシュラ東京では、ご来館いただくお客様の思い出に残る時間を演出するため、仕事に夢と希望を持ち、そして情熱を抱いている インターンシップ - 料飲部 を募集しています。 世界的なラグジュアリーホスピタリティグループの一員として活躍できます。 90カ国以上の多様なバックグラウンドを持つ仲間と働ける環境です。 長期的な成長とキャリア開発の機会があります。 業務内容 お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供し、心に残るダイニング体験を演出する。 テーブルセッティング、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供など、日々のレストラン運営をサポートする。 接客マナーやサービススキルを習得し、ラグジュアリーホスピタリティの基準に沿ったサービスを実践する。 チームメンバーと連携し、円滑で効率的なオペレーションを維持する。 料理やドリンクの内容、食材、調理方法に関する知識を身につけ、ゲストへの対応に活かす。 ブランドが大切にする高品質なサービス、プロフェッショナルな姿勢、そしてゲスト満足度の実現に貢献する。 チームメンバーへの敬意と責任感、前向きな姿勢を持って行動し、良好なチームワークづくりに貢献する。 応募条件 有効な日本国パスポートを保有している方 英語でのコミュニケーション(会話・読み書き)ができる方 料飲分野に関心をお持ちの方 6か月間のインターンシッププログラムに参加可能な方 皆様からのご応募をお待ちしています。...
MISSION/使命 Responsible for the daily management of food production for the section in charge of the outlet ensuring maximum quality and profitability. 毎日の担当アウトレット厨房における担当パート(セクション)の管理に責任を負い、最高の品質と利益を確保する。 RESPONSIBILITIES/責任 1. Align and comply with Marriott International Food safety and hygiene standard
Job Summary /仕事概要 Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the banquet food preparation staff. Assists in coordinating menus, purchasing, scheduling, food preparation and plating for catering events. The individual is responsible for delivering
職務概要(POSITION SUMMARY) 調理スタッフおよびキッチン従業員の業務を監督・調整する。料理の盛り付け方法を決定し、装飾的な料理ディスプレイを作成する。提供する料理の適切な分量、盛り付け、付け合わせが基準どおりであることを確認する。調理される料理の数量を管理・監視する。 レストランサービススタッフに対し、本日のおすすめメニューや品切れとなっているメニュー項目を共有する。特別食や代替メニューの調理を行う。調理スタッフやキッチンスタッフのさまざまな業務をサポートし、必要な食材や備品を提供する。 厨房備品および食材の在庫を管理・監視する。食品安全プログラムおよび食品管理に関するキッチン記録を維持・管理する。提供する料理の品質を確認し、製品が基準を満たしていない場合は上司へ報告する。 Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create decorative food displays. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. Monitor the quantity of
Exceptional Hospitality Starts with You Picture yourself brightening someone’s day. When you join our Hotels team, that’s exactly what you’ll do every time you come to work! You will assist in food preparation and cooking under
あなたに必要なもの 食に興味のある方・イケアの商品が好きな方、歓迎! 主婦の方、飲食のお仕事未経験の方も大歓迎! 【こんな方に向いています】 • ホームファニッシング(インテリア・快適な暮らし)に興味のある方。 • 自信を持って人と接し、礼儀正しくフレンドリーに会話・接客ができること。 • 〈自分らしく〉働き、自らの可能性を伸ばしていける方。 • チームワークを大切にし、ゴール達成に対する意欲をお持ちの方。 • 仕事に優先順位を付け、限られた時間を有効活用しながら、仕事を遂行できること。 『IKEA Foodについて』 あまり知られてないことですが、実はイケアは世界で6番目に大きいフードチェーン。私たちは独特なスウェーデンの味の健康的な軽食や食事を年間数百万人に提供しています。 最近ではフードロスを減らす運動や、プラントベースなどを使用したお食事、食材など、環境への配慮についても意識が高まっています。 https://www.ikea.com/jp/ja/stores/restaurant/ 食を通してSwedenの文化をお客様に伝えていただきます。 レストラン、ビストロ、スウェーディッシュフードマーケットの経験ができ、年間で多くの季節メニューを提供する事により、季節や環境の変化をより感じながらお仕事をすることができます。 【仕事内容】 イケアレストランではおいしくてリーズナブルなお食事を、ビストロでは手軽に食べられる軽食を提供しています。 スウェーデンフードマーケットではスウェーデン料理のアイデアや食材をお届けしています。 スウェーデンならではのモダンな味、人々にも地球にも誠実な食を届けるチームに参加してみませんか? ■具体的な業務 <スウェーデンフードマーケット・ビストロ> 売場での接客、お会計(レジ)、商品の陳列・補充、売場の整理整頓・清掃 ビストロでは、接客、ホットドック・ソフトクリーム等の軽食の調理と提供、フロアの整理整頓・清掃業務をおこないます。 <レストラン・キッチン> 簡単な調理、ショーケースへ商品補充、 カウンターでお客様の注文を受け、料理を提供。 接客業務・清掃業務 *寒いところでの作業あり <レストラン・フロア管理> お客様のご案内、お会計(レジ)、商品の陳列・補充、整理整頓 清掃、洗い場での食器等の洗浄 アクセサリー類着用不可、マニキュア、香水、ひげ不可