POSITION SUMMARY Maintain adherence to sanitation/health regulations and requirements. Meet with the Chef to review assignments, anticipate business levels, changes, and other information. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food so that they
JOB SUMMARY Accountable for the quality, consistency and production of the restaurant kitchen. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Coordinates menus, purchasing, staffing and food
HOTEL DESCRIPTION Kagoshima is the southwestern prefecture of the Kyushu Island. Major economic pillars of the prefecture include agricultural and food, electronic and automotive-related industries. The Hotel will be part of a mixed-use development that comprises
あなたに必要なもの 食に興味のある方・イケアの商品が好きな方、歓迎! 主婦の方、飲食のお仕事未経験の方も大歓迎! 【こんな方に向いています】 • ホームファニッシング(インテリア・快適な暮らし)に興味のある方。 • 自信を持って人と接し、礼儀正しくフレンドリーに会話・接客ができること。 • 〈自分らしく〉働き、自らの可能性を伸ばしていける方。 • チームワークを大切にし、ゴール達成に対する意欲をお持ちの方。 • 仕事に優先順位を付け、限られた時間を有効活用しながら、仕事を遂行できること。 『IKEA Foodについて』 あまり知られてないことですが、実はイケアは世界で6番目に大きいフードチェーン。私たちは独特なスウェーデンの味の健康的な軽食や食事を年間数百万人に提供しています。 最近ではフードロスを減らす運動や、プラントベースなどを使用したお食事、食材など、環境への配慮についても意識が高まっています。 https://www.ikea.com/jp/ja/stores/restaurant/ 食を通してSwedenの文化をお客様に伝えていただきます。 レストラン、ビストロ、スウェーディッシュフードマーケットの経験ができ、年間で多くの季節メニューを提供する事により、季節や環境の変化をより感じながらお仕事をすることができます。 【仕事内容】 イケアレストランではおいしくてリーズナブルなお食事を、ビストロでは手軽に食べられる軽食を提供しています。 スウェーデンフードマーケットではスウェーデン料理のアイデアや食材をお届けしています。 スウェーデンならではのモダンな味、人々にも地球にも誠実な食を届けるチームに参加してみませんか? ■具体的な業務 <スウェーデンフードマーケット・ビストロ> 売場での接客、お会計(レジ)、商品の陳列・補充、売場の整理整頓・清掃 ビストロでは、接客、ホットドック・ソフトクリーム等の軽食の調理と提供、フロアの整理整頓・清掃業務をおこないます。 <レストラン・キッチン> 簡単な調理、ショーケースへ商品補充、 カウンターでお客様の注文を受け、料理を提供。 接客業務・清掃業務 *寒いところでの作業あり <レストラン・フロア管理> お客様のご案内、お会計(レジ)、商品の陳列・補充、整理整頓 清掃、洗い場での食器等の洗浄 アクセサリー類着用不可、マニキュア、香水、ひげ不可
おもてなしの感動は、あなたから始まります 誰かの一日を明るく照らす仕事をしてみませんか。ホテルチームの一員として働くあなたは、毎日その喜びを届けることができます。 ペストリーシェフとして、魅力あふれるペストリーやスイーツを創り出すだけでなく、ヒルトンが大切にする「おもてなしの心と温かさ」をゲストへ届ける重要な役割を担います。見た目にも美しいデザートを通じて、ゲストに感動を与え、心に残る滞在体験を創り出していただきます。 主な業務内容 ペストリー部門の運営サポート ペストリー、デザート、ベーカリー商品の仕込み・製造を担当し、品質、プレゼンテーション、原価管理、および収益性において高い基準を維持します。 メニュー開発への参画 マスター・ペストリーシェフおよび料飲部長と連携し、最新のフードトレンドや地域の嗜好を取り入れた新商品の開発や季節限定メニューの企画を行います。 ゲスト満足度の向上 ゲストやお客様とのコミュニケーションを通じて満足度を確認し、ご意見やご要望に対応するとともに、より良いペストリー体験の提供に向けた改善を実施します。 財務実績のモニタリング 予算管理、売上予測、各種レポート作成をサポートし、財務目標の達成とホテル全体の目標に沿った運営を支援します。 効率的なオペレーションの推進 ペストリーキッチンにおけるシステム、業務プロセス、ワークフローを管理し、円滑かつ効率的な運営を実現します。 チームの育成とサポート チームメンバーを支援し、パフォーマンスの確認やジュニアスタッフへの指導・育成を行い、前向きで生産性の高い職場環境づくりに貢献します。 法令・衛生基準の遵守 衛生・安全・食品衛生およびアルコール提供に関する各種法令や基準を遵守し、ゲストとチームメンバー双方の安全と健康を最優先とする文化の醸成に努めます。 ヒルトンが求める人物像・応募資格 ヒルトンでは、私たちのコアバリュー(価値観)が成功の基盤であり、すべてのチームメンバーに求める資質を表しています。 おもてなしの心と温かさを世界中に届けることへの情熱を持っていること 常に誠実に行動し、正しいことを実践すること リーダーシップを発揮し、周囲に良い影響を与えられること チームワークこそが最良の成果を生み出すと信じていること 当事者意識と責任感を持って行動できること 「今」を大切にし、迅速かつ規律ある行動によって、一つひとつの瞬間が大きな価値を生み出すことを理解していること 応募資格 以下の条件を満たす方を歓迎します。 高等学校卒業以上 高い品質基準を持つレストランにおいて、ペストリーシェフとして5~6年以上の実務経験をお持ちの方 ホスピタリティまたは調理専門学校での教育・訓練を受けた方歓迎 HACCP(食品の衛生管理手法)に関する知識を有する方 歓迎する人物像 私たちは、卓越したペストリー技術だけでなく、ゲストに感動を届けることに情熱を持ち、チームと協力しながら成長し続けられる方を求めています。おもてなしの心を大切にし、ヒルトンブランドの価値を体現できる方を歓迎します。 Join an Award-Winning
職種 正社員 職務明細 国内外大手2社の合弁会社で、高い安定性を実現! ビルメンテナンスの国内パイオニアであるグローブシップ㈱と、世界の総合施設管理大手の仏ソデクソ (Sodexo S.A.) との合弁会社が、 「グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス株式会社」です。 両社のノウハウやネットワークを生かして、国内の工場や事業所向けに清掃や警備、備品調達など、 総合施設管理(IFM: Integrated Facility Management )事業を展開。 これにより、今まで以上のサービス展開、質の向上、安定した取引を実現させています。 当ポジションの方には、東京都千代田区に位置する、当社のクライアントである外資系投資銀行の東京オフィスに当社メンバーと共に常駐していただき、ヘッドシェフの指示のもと、洋食中心の多国籍料理の仕込み・調理・提供をご担当いただきます。 詳細は下記の業務内容をご確認ください。 スキル・資格 【必須スキル】 ・レストラン、ホテル、ケータリング等での調理実務経験(ジャンル不問・洋食経験歓迎) ・基本的な衛生知識と、手順通りに安定運用できる実行力 ・チームでの協働姿勢(報連相、時間管理、柔軟なサポート) 【歓迎するスキルや経験】 ・多国籍料理/大量調理/ケータリングいずれかの経験 ・アレルギー表示、代替対応の実務経験 ・仕込みリード、パス経験、後輩指導経験 業務内容 東京都千代田区に位置する、当社クライアントである外資系投資銀行の東京オフィスに当社メンバーと共に常駐いただき、ヘッドシェフのもと、オフィス内フードサービスの調理業務全般をご担当いただきます。 提供するのは、社員向けカフェテリアメニューだけではありません。 エグゼクティブ向け個室ダイニング、社内会議・イベント向けケータリング、ブッフェ対応など、ビジネスシーンにふさわしい高品質な飲食提供を行っています。 洋食をベースに、多国籍料理・和の要素も取り入れながら、料理の仕込み・調理・盛り付け・提供まで一貫して携わっていただきます。 日々のオペレーションにおいては、品質・スピード・衛生管理を高水準で維持しながら、チームで連携し、洗練されたフードサービスを実現していただくポジションです。 【主な業務内容】 〇会議・イベント・VIP向け調理対応 ・社内会議向けケータリングメニューの調理、提供 ・イベント時のブッフェ対応 ・個室ダイニングにおけるコース/アラカルト提供 ・アレルギー、宗教上の食事制限への対応(指示に基づく) 〇カフェテリア運営(朝食・ランチ・軽食提供) ・日替わりメニューの仕込み、調理、盛り付け ・ピークタイムにおけるスムーズなオペレーション対応 ・ライブ感を意識した料理提供、提供量管理 〇衛生・品質管理
職種 正社員 職務明細 Tokyo American Club has been an integral part of the international community in Tokyo since its founding in 1928. With 3,700 Members, drawn from 50-plus nations, the Club offers a diverse range of
職種 パートタイム 職務明細 国内外大手2社の合弁会社で、高い安定性を実現! ビルメンテナンスの国内パイオニアであるグローブシップ㈱と、世界の総合施設管理大手の仏ソデクソ (Sodexo S.A.) との合弁会社が、 「グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス株式会社」です。 両社のノウハウやネットワークを生かして、国内の工場や事業所向けに清掃や警備、備品調達など、 総合施設管理(IFM: Integrated Facility Management )事業を展開。 これにより、今まで以上のサービス展開、質の向上、安定した取引を実現させています。 このポジションでは、東京都港区に位置する、弊社クライアントである外資系企業の東京オフィスの社員食堂の洗い場にて、朝食や昼食のお皿やカトラリー類の洗浄や片付け、キッチン周りの清掃等を担当して頂きます。 詳細は下記の業務内容をご確認ください。 スキル・資格 【歓迎スキル】 - 飲食店やレストランなどでの洗い場のご経験 - コミュニケーション/対人対応スキル 業務内容 このポジションでは、東京都港区区に位置する、弊社クライアントである外資系企業の東京オフィスの社員食堂(カフェエリア)のキッチンスペースにある洗い場にて、洗浄機を使いながら、お皿やカトラリーなどの食器類の洗浄、片付け、キッチン周りの清掃等を担当して頂きます。他のスタッフと協力して業務にあたっていただきます。 【主な業務内容】 ・運ばれてくる食器や、調理に使用した鍋類など調理器具を洗います。 ・業務用食洗機や手洗いなどで、効率的に洗浄して頂きます。 ・洗った後は、水気を拭き取るなどの作業を行っていただきます。 ・食器・調理器具など洗浄・乾燥した食器や調理器具を、所定の場所に戻して頂きます。 ・付随する業務としてキッチンエリアを常に清潔に保つため、清掃をサポートして頂くことがございます。 学歴 不問 その他 雇用契約: パート 試用期間: なし 給与 :時給 1,500円~1,600円 ※残業代(残業有、5~10時間程度想定)・交通費別途支給
職種 正社員 職務明細 Tokyo American Club has been an integral part of the international community in Tokyo since its founding in 1928. With 3,700 Members, drawn from 50-plus nations, the Club offers a diverse range of
職務明細 グループセブジャパンはフランスに本社を置く調理器具・小型家電のメーカー「Groupe SEB グループセブ」の日本法人です。フランスの調理器具・小型家電ブランド「ティファール」をはじめ、イタリアの調理器具ブランド「ラゴスティーナ」、ドイツのキッチン&テーブルウェアブランド「 ヴェーエムエフ *コーヒーマシンを除く」の3ブランドの販売を、日本全国で展開しています。 こちらは、これまでのご経験を元に、グループセブで新たなチャレンジをご検討されている方用の応募フォームです。 ~世界150ヵ国以上、33,000 名の社員が、30以上あるブランドを通じ、企業ミッションでもある「人々の日々の暮らしをもっと楽しく、もっと快適に」するため、新たなチャレンジをしています。グローバル企業の一員として、活躍してみませんか?~ スキル・資格 ■ご登録 ・こちらへ情報をご登録いただきましたら、合致するポジションがある場合、個別にご案内させて頂きます。 ・Hireplanner上で公開している職種以外も含めて検討させて頂きます。 ・特定の職種に限定することなく登録できますので、今までにないチャレンジの場が見つかる可能性があります。 ・正社員以外に限らず、期間限定で働きたい、特定の業務の委託など、ご希望があれば登録時にご記入ください。 ■ご注意点 ・ご登録いただいたすべての方に選考の機会をお約束するものではありません。 ・当社からの打診は「関心があるのでさらに詳しい話をしたい」という申し出であり、採用をお約束するものではありません。通常の選考と同様に、書類選考・面接等がございますので、あらかじめご了承ください。 学歴 不問 その他 応募方法:履歴書、職務経歴書を添えてご応募ください。...
職種 フルタイム(契約) 職務明細 国内外大手2社の合弁会社で、高い安定性を実現! ビルメンテナンスの国内パイオニアであるグローブシップ㈱と、世界の総合施設管理大手の仏ソデクソ (Sodexo S.A.) との合弁会社が、 「グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス株式会社」です。 両社のノウハウやネットワークを生かして、国内の工場や事業所向けに清掃や警備、備品調達など、 総合施設管理(IFM: Integrated Facility Management )事業を展開。 これにより、今まで以上のサービス展開、質の向上、安定した取引を実現させています。 当ポジションの方には、東京都千代田区に位置する、当社のクライアントである外資系金融機関の東京オフィスに当社メンバーと共に常駐していただき、クライアントオフィス内に設置されているパントリー施設の管理をご担当いただきます。 詳細は下記の業務内容をご確認ください。 スキル・資格 【求める人物像】 - 気配りができ、丁寧な対応ができる方 - 清潔感を大切にできる方 - コツコツとした作業が好きな方 - オフィス環境づくりに興味があり、チームワークを大切に働ける方 【歓迎するスキルや経験】 - ホテル、飲食店、オフィス内キッチン等のパントリーでの業務経験(アルバイト経験も可) 業務内容 東京都千代田区に位置する、当社のクライアントである外資系金融機関の東京オフィスに当社のメンバーと共に常駐していただき、クライアントオフィス内に設置されている5か所のパントリー施設(カトラリーやドリンクなどの保管場所)の管理、ミニコンビニの商品補充を担当していただきます。 パントリー内の清掃や備品の管理、商品や材料の補充などがメインの業務となります。 先輩スタッフからのレクチャーがありますので、未経験の方でも安心してお仕事に挑戦していただけます。 【主な業務内容】 ・コーヒーや乳製品などのドリンクの補充・廃棄、在庫管理および注文管理 ・清掃業務(シンク、コーヒーマシン、カウンター、電子レンジ、冷蔵庫など) ・備品およびミニコンビニ商品の管理・補充(ティーバック、コーヒー豆、カトラリー、紙コップ、洗剤、石鹸など) ・キッチン内の洗い場サポート(イベントやランチタイムの繁忙時におけるお皿、カトラリー、調理器具の洗浄・清掃) 学歴 不問