POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and
POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs.
POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and
ブルーボトルコーヒーの調理スタッフリーダー（副店長）は、素晴らしいホスピタリティカルチャーのリード、チームの構築、サステナブルなビジネスの推進がなされるようカフェリーダーをサポートし、あなたが行うすべてのことにおいて基準を設定し常によくなるよう努め、ブルーボトルのビジョンを実現します。また、カフェの基準やビジネス目標に対する説明責任を果たしながら、リーダーシップチームの一員として、カフェ運営の向上に取り組みます。ご自身のやる気次第では、新店オープンや他店舗サポートなど成長の機会が望めるポジションです。 ※ 入社後の試用期間では、調理スタッフリーダー（副店長）候補としてブランドカルチャーを学び、職務を経験しながら、チームへコミュニケーションをしていただきます。 こちらの募集は、 京都カフェ 、梅田茶屋町カフェ です。 以下のリンクから、ブルーボトルの食へのこだわりについての過去ブログ記事をご覧いただけます。（過去の記事のため、メニューは現在提供していないものもございます。） FARM TO CAFE - 繋がる想いFARM TO CAFE - 繋がる想い VOL.2フードディレクター 副島モウさんインタビュー調理スタッフとして働く従業員へのインタビュー 具体的なお仕事内容: カフェリーダーと協力し、カフェおよび会社のすべての事柄に自発的に取り組み、包括的で魅力的なカフェ環境を構築する。 カフェリーダーをサポートし、キッチンチーム及びバリスタへのトレーニング、開発、コーチングを行う。すべてのトレーニング、学習、および開発アクションを管理する。 カフェ内で提供されるフードメニューのデリシャスネスに対して、常に責任を持ち、衛生管理、食材管理を徹底する。 ゲストのクレームに効果的に対処し、カフェリーダーに報告する。 リーダー・オン・デューティーの機能を一貫して実行するための模範となり、コーチをする。カフェリーダーと定期的に1:1を設定し、カフェのスタンダードとビジネスゴールを確認する。 包括的なチームワーク、コミュニケーション、タスクの完了を継続的に改善するために、チームと協働し、すべてのチームメンバーがそれぞれの役割と責任を理解し、それを果たすようにする。 ブルーボトルのガイディングプリンシパル（行動規範）の模範となり、それを維持する。 毎日のシフトスケジュールを管理する。 売上、SPH、稼働率の目標を効果的に達成するためのビジネスレポートを作成する。 ブルーボトルの安全基準を満たし、機器、設備、その他の運用上の影響について課題が発生した場合の問題解決を行う。 分析、スケジューリング、チームパフォーマンス、ゲストのフィードバック、ビジネスアクションプランなどのトピックについて、改善や明確化のためのアイデアや提案を共有する。 カフェでは適宜新メニューの試食をしており、ダイレクトに取り引きを行っている食材や生産者の想いに直接触れ、チームに向けて発信する機会があります。チーム全体が常に美味しいフードとホスピタリティを届けるため、副店長としてチームのマネジメントに深く関わり、幅広い業務を通して将来に役立つ専門的な技術や知識を学び、個人・チームとして成長できる環境です。また、ブルーボトルコーヒーの一員としてコーヒーに関する勉強や、コーヒーの抽出に関して学ぶこともできます。 求める人物像: 定められたレシピや調理方法に従って、常に美味しいフードを作り提供できる方 美味しいコーヒーやフードに愛情と敬意をもちながら、ゲストへの最高のおもてなしにやりがいをもつ方 変化に対して、チームと協力し柔軟且つオープンなマインドでコミュニケーションを取り、自ら行動が取れる方 自身の技術や知識を向上させるべく、日々努力を惜しまない方 私たちが考えるホスピタリティに共感し、チームと共に成長していきたい方、大歓迎です！ 求めるスキル・経験: 飲食店などでチームを率いて、1年以上の店舗マネジメント経験がある方
【職種】イラストレーター・グラフィックデザイナー 老舗の調理機器メーカーにてインハウスデザイナーのお仕事です。 【制作物】 新聞広告、カタログ、DMなど 紙媒体の販促物 【お仕事詳細】 ▼お仕事の流れ ・販促企画の担当デザイナーからイメージなどの指示があり、それに沿って制作していきます。 ・フィニッシュワークまですべて担当していただきます。 ※いつでもデザイナーに相談できますのでご安心ください! ▼メイン業務 ・紙媒体のデザイン ・コピーライティング ・Webバナーデザイン ▼お仕事に慣れてきたらこちらも参加可能です(ご希望の方のみ) ・商品開発段階からプロジェクトに参画 ・販促企画の立案 デザインテイスト ターゲットが主婦層のため、女性目線のデザインが多くなります 【制作環境】 Macintosh/Illustrator・Photoshop(CC)・Excel(データ確認程度) OsakaMetro御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩2分/京阪本線 北浜(大阪府)駅 徒歩5分（中央区／最寄り駅：淀屋橋駅、北浜駅(大阪府)、本町駅） 8:40 〜 17:40 【休憩】1時間 【残業】月10時間程度 【派遣先について】 【チーム構成】7人 【男女比率】3:4 【平均年齢】40歳 ▼残業少なめ×土日祝休みで長く働きやすい職場です! ▼淀屋橋駅から徒歩2分!アクセス抜群です!新しくて綺麗なオフィスです☆
【職種】その他医療・介護・福祉系 ・食事盛り付け ・配膳／下膳 ・厨房業務全般 《ポイント》 ＊勤務日数や曜日は相談OK ＊院内保育所完備（有料） ＊ユニフォーム貸与 ＊シューズ支給 (クリーニングは病院負担） 浪速区桜川「JR難波」より2分（浪速区／最寄り駅：難波駅、なんば駅、桜川駅(大阪府)） 【A】6：00〜10：00（実働4時間） 【B】15：30〜20：30（実働5時間） 【派遣先について】 受動喫煙対策（オフィス内禁煙） 業種：医療・介護関連 【派遣会社】株式会社アソウ・ヒューマニーセンター 有給休暇制度、定期健康診断有、各種社会保険(雇用・労災・健康・厚生)、誕生日プレゼント、福利厚生制度(全国3000ヵ所、海外260ヵ所のホテルをはじめ、レジャー施設、スクール、スポーツ施設、美容、介護健康関連などの多彩なサービスを特別料金で使用可能)...
【職種】その他医療・介護・福祉系 病院もしくは介護老人保健施設で調理サポートのお仕事です。 ・食事の盛り付け ・調理補助（ミキサーをかける など） ・片付け など ＊洗い物や仕込み作業なし！ ＊制服の貸与あり 【勤務地】 下記のいずれかになります。 ※どちらも尻手駅から徒歩10分圏内！ ・総合病院：6:45〜15:45／10:15〜18:45 ・介護老人保健施設：6:45〜15:15もしくは11:00〜19:30 JR南武線「尻手駅」より、徒歩10分（鶴見区／最寄り駅：尻手駅） 6:45〜15:15／6:45〜15:45／10:15〜18:45／11:00〜19:30（実働7時間30分／実働8時間／休憩60分） 残業：基本的にありません 【派遣先について】 総合病院｜受動喫煙対策：屋内原則禁煙 業種：医療・介護関連 【派遣会社】日本リック株式会社【マイキャリア】 ●各種社会保険完備 (雇用保険/労災保険/健康保険/厚生年金) ●社内無料研修制度 ・PCアプリケーション研修 ・マナー研修 ・プログラミング研修 ●互助会制度（冠婚葬祭時の慶弔金支給・社員旅行・クラブ活動補助など） ●有給休暇 ●定期健康診断、産業医によるメンタル相談 ●各種クラブ活動（フットサルなど） ●年末調整手続代行 ●スタッフ相談窓口設置...
【職種】その他医療・介護・福祉系 病院内での調理補助 ・食器洗い（食器洗浄機を使用します） ・盛り付け ・その他付帯業務 ※先輩がサポートしてくれるので未経験の方も安心です 西武池袋線「清瀬」駅徒歩10分（清瀬市／最寄り駅：清瀬駅） 9：00-14：30 16：00-20：00もあり。（シフト応相談） 【派遣先について】 東京都清瀬市松山の病院です 西武池袋線「清瀬」駅徒歩10分 業種：医療・介護関連 【派遣会社】（株）シグマスタッフ ◆各種保険 社会保険（健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険）への加入制度 ◆健康診断・年末調整・有給休暇付与...
【職種】軽作業(梱包・仕分け・検品) ＼大手スーパーでの調理業務/ 鮮魚部門での調理のお仕事です （1）鮮魚の調理:三枚おろし→柵から刺身を切る→盛り付け （2）パック詰め （3）値付け （4）品出し （1）がメイン業務ですが、調理ができない場合は（2）〜（4）を中心に行うことも可能です ※魚を捌ける人もシフトによっては（2）〜（4）を中心に行うこともあり。 ※魚を捌ける方は時給UPの可能性あります! ※希望休を月に3日提出できますよ 【担当者より】マイカーなくてもOK!公共交通機関での通勤が便利な立地です盛り付けや品出しなども教えてもらえるので業界未経験さんももちろん大歓迎!滅多に出ない調理のお仕事なのでお問い合わせはお早めに（^_-）-☆≪期間コメント≫長期（2ヶ月以上） 北九州市八幡西区西 / 筑豊電気鉄道西黒崎徒歩15分（八幡西区／最寄り駅：西黒崎駅、黒崎駅） 7:00〜16:00 時間外： 基本的にありません 【派遣先について】 ＜シニア世代応援!＞大手スーパー鮮魚部門での調理のお仕事ですお魚の3枚おろしができる方大歓迎!調理のお仕事をお探しの方必見の激レア求人です（^^ 業種：流通・サービス関連 【派遣会社】マンパワーグループ株式会社 安心してご登録、就業していただけるようしっかりサポートいたします。 ◆健康保険・厚生年金保険・雇用保険・有給休暇・健康診断・労働者災害補償保険 ◆リゾート・ショッピング・グルメ・エステなどの優待サービス ◆自宅で気軽に学習できるオンライントレーニング ◆全国提携スクール・教育機関の優待料金...
【職種】その他医療・介護・福祉系 お弁当のおかずをフライヤーで調理したり、箱詰めをするお仕事です。 マニュアルもあり、初心者でも教えて貰える環境ですし、難しい作業はありません。 横浜駅から徒歩1分（西区／最寄り駅：横浜駅） 5:55-14:05(休憩1時間/実働7時間10分) ＊更衣時間前後5分を含む ＊勤務開始時間相談OK ＊夜勤0:55〜〜翌朝9:05も同時募集中！ 【派遣先について】 横浜で昔から愛されている有名なお弁当を販売、製造をしている大手老舗企業です 業種：食品関連 【派遣会社】株式会社JR東日本パーソネルサービス 充実した福利厚生 交通費支給（当社規定あり）、各種社会保険完備、年次有給休暇、定期健康診断、年末調整など。 JR東日本グループならではの特典も満載です！ お仕事の悩みはもちろん、お仕事に専念して実力を発揮していただけるよう、様々な面からのフォローを行っております。...
